Рецептата за тези малки вкусни питки е изключително лесна и отнема много малко време.
Необходими продукти:
4 ЯЙЦА, 1 ЧАЕНА ЧАША КИСЕЛО МЛЯКО, 1 ЧАЕНА ЧАША СВИНСКА МАС (КРАВЕ МАСЛО), 1 ЧАЕНА ЛЪЖИЦА СОЛ, 1 ЧАЕНА ЛЪЖИЦА СОДА БИКАРБОНАТ, 200 ГР СИРЕНЕ, 1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА ЧУБРИЦА, ОКОЛО 800-900 ГР БРАШНО, 1 ЧАЕНА ЛЪЖИЦА С ВРЪХ МАСЛО ЗА ДУПЧИЦИТЕ НА ПИТКИТЕ.
Начин на приготвяне:
В ДЪЛБОКА КУПА СМЕСВАМЕ ЯЙЦАТА СЪС СОДАТА БИКАРБОНАТ И СОЛТА. ПРИБАВЯМЕ КЪМ ТЯХ КИСЕЛОТО МЛЯКО, СВИНСКАТА МАС, КОЯТО Е ЛЕКО РАЗТОПЕНА , НАТРОШЕНОТО СИРЕНЕ И ЧУБРИЦАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") ПРЕСЯВАМЕ БРАШНОТО И ПОСТЕПЕННО ГО ПРИБАВЯМЕ КЪМ ОСТАНАЛИТЕ ПРОДУКТИ. ЗАМЕСВАМЕ МЕКО ТЕСТО. ОСТАВЯМЕ ГО ЗА 20 МИНУТИ ДА "ПОЧИНЕ". ОТ ТЕСТОТО ОФОРМЯМЕ ТОПКИ, КАТО ВСЯКА ТЕЖИ ОКОЛО 100 ГР И ГИ НАРЕЖДАМЕ В ТАВА ЗАСТЛАНА С ХАРТИЯ ИЛИ НАМАСЛЕНА. В СРЕДАТА НА ВСЯКА ТОПКА ПРАВИМ С ПРЪСТА МАЛКА ДУПКА, В КОЯТО СЛАГАМЕ ПАРЧЕНЦЕ МАСЛО. ПЕЧЕМ НА 180 ГРАДУСА ВЪВ ФУРНАТА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ ЗА ОКОЛО 30-35 МИНУТИ. СТАВАТ МНОГО ВКУСНИ И АРОМАТНИ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4812](/Images/454/435907619884891.jpg)
Стъпка 2
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4813](/Images/454/435907623218224.jpg)
Стъпка 3
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4814](/Images/454/435907656551554.jpg)
Стъпка 4
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4815](/Images/454/435907669884886.jpg)
Стъпка 5
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4816](/Images/454/435907703218216.jpg)
Стъпка 6
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4817](/Images/454/435907723218214.jpg)
Стъпка 7
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4818](/Images/454/435907733218213.jpg)
Стъпка 8
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4819](/Images/454/435907759884877.jpg)
Стъпка 9
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4820](/Images/454/435907783218208.jpg)
Стъпка 10
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4821](/Images/454/435907796551540.jpg)
Стъпка 11
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4822](/Images/454/435907806551539.jpg)
Стъпка 12
![БАБИНИ ЧУБРЕНКИ -Стъпка-4823](/Images/454/435907829884870.jpg)