Вкусна рецепта, в която главен герой е бананът. Не за първи път приготвям щрудел, но този определено ме очарова с много нежен, фин вкус от комбинация на банан, шоколад и масло, а в същото време бърз и много лесен за приготвяне. Определено влиза в листа с любими рецепти.
Необходими продукти:
За 3 броя рула:
12 листа точени кори,
6 бр банани,
100 гр. шоколад,
120-130гр краве масло,
1 средно голямо яйце,
пудра захар на вкус
Начин на приготвяне:
Шоколадът се настъргва на едро ренде. Бананите се обелват и се нарязват на шайби. Четирите листа точени кори се намазват с разтопеното масло и се нареждат един върху друг. Шайбите банан се слагат върху намазаните кори от към тясната част като се оставя 1-2 см от към двете страни за загъване и се поръсват със захар. Добавя се настърганият шоколад и корите се завиват на руло. Рулото се поставя в тава и с помощта на нож се правят няколко напречни разреза. Намазва се с масло и с разбито с 1 чаена лъжица вода яйце и се пече 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна до златист цвят. Оставете да се охладят и ги поръсете с пудра захар. Страхотен вкус на масло, банан и шоколад. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
Необходими продукти
Стъпка 2
Шоколадът се настъргва на едро ренде.
Стъпка 3
Бананите се обелват и се нарязват на шайби.
Стъпка 4
Четирите листа точени кори се намазват с разтопеното масло и се нареждат един върху друг.
Стъпка 5
Шайбите банан се слагат върху намазаните кори от към тясната част като се оставя 1-2 см от към двете страни за загъване и се поръсват със захар.
Стъпка 6
Добавя се настърганият шоколад
Стъпка 7
и корите се завиват
Стъпка 8
на руло.
Стъпка 9
Рулото се поставя в тава и с помощта на нож се правят няколко напречни разреза.
Стъпка 10
Намазва се с масло
Стъпка 11
и с разбито с 1 чаена лъжица вода яйце
Стъпка 12
и се пече 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Стъпка 13
До златист цвят
Стъпка 14
Оставете да се охладят и ги поръсете с пудра захар
Стъпка 15
Готови за хапване.