БАНИЦА ПИЦА

Баница! И както обичам да казвам, баница за закуска, за обяд, за вечеря, баница може да си хапваме по всяко време.Баницата дава поле за развихряне на въображението, пълнежите на баницата могат да са най-различни и да отговорят на всеки вкус. Този лесен и бърз вариант ще ви очарова. 

Необходими продукти:

1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА,150-200 ГР СИРЕНЕ,200 ГР ЦАРЕВИЦА,5-6 КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ,300 ГР ШУНКА,ОКОЛО 150 МЛ ДОМАТЕНО ПЮРЕ,ОКОЛО 50 МЛ ОЛИО,3 ЯЙЦА,300-400 ГР КИСЕЛО МЛЯКО,150 ГР КАШКАВАЛ (ЕДРО НАСТЪРГАН)

Начин на приготвяне:

НАРЕЖЕТЕ ШУНКАТА И КИСЕЛИТЕ КРАСТАВИЧКИ НА МАЛКИ КУБЧЕТА.НАТРОШЕТЕ СИРЕНЕТО И СМЕСЕТЕ ЦАРЕВИЦАТА,ШУНКАТА,КРАСТАВИЧКИТЕ И РАЗБЪРКАЙТЕ ДОБРЕ.В НАМАСЛЕНА ТАВА С ГОЛЕМИНА 34 СМ СЛОЖЕТЕ ЕДНА КОРА,ПОРЪСЕТЕ Я С МАЛКО ОЛИО И ПОКРИЙТЕ С ВТОРАТА КОРА.НАМАЖЕТЕ Я С ДОМАТЕНО ПЮРЕ И ПОРЪСЕТЕ С ГОТОВАТА СМЕС (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").СЛОЖЕТЕ ОТНОВО КОРА,НАМАЖЕТЕ С ОЛИО,ПОКРИЙТЕ С ВТОРА КОРА,НАМАЖЕТЕ С ДОМАТЕНО ПЮРЕ И ПОРЪСЕТЕ ОТНОВО С ПЪЛНЕЖА ОТ КРАСТАВИЧКИ,ШУНКА,СИРЕНЕ И ЦАРЕВИЦА.ПОВТАРЯЙТЕ СЪЩАТА ПРОЦЕДУРА ДО СВЪРШВАНЕ НА КОРИТЕ,КАТО ЗАВЪРШВАТЕ С КОРИ.НАРЕЖЕТЕ БАНИЦАТА ПО ВАШ ИЗБОР И ЗАЛЕЙТЕ СЪС СМЕС ОТ РАЗБИТИТЕ ЯЙЦА,1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА ОЛИО И КИСЕЛО МЛЯКО.ИЗПЕЧЕТЕ БАНИЦАТА В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА ФУРНА НА 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ,КАТО МАЛКО ПРЕДИ ДА Я ИЗВАДИТЕ,Я ПОРЪСЕТЕ С НАСТЪРГАН НА ЕДРО КАШКАВАЛ И ЗАПЕЧЕТЕ ОЩЕ ЗА НЯКОЛКО МИНУТИ. СТАВА ГОЛЯМА ВКУСОТИЙКА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.

Стъпка 1


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3016
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Стъпка 2


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3017
НАРЕЖЕТЕ ШУНКАТА И КРАСТАВИЧКИТЕ НА МАЛКИ КУБЧЕТА

Стъпка 3


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3018
ПРИБАВЕТЕ КЪМ ТЯХ ЦАРЕВИЦАТА

Стъпка 4


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3019
НАТРОШЕНОТО СИРЕНЕ И РАЗБЪРКАЙТЕ ДОБРЕ СМЕСТА ЗА ПЪЛНЕЖА НА БАНИЦАТА

Стъпка 5


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3020
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО ДЪНОТО НА ТАВАТА С ГОЛЕМИНА 34 СМ

Стъпка 6


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3021
СЛОЖЕТЕ ЕДНА КОРА И Я НАМАЖЕТЕ С МАЛКО ОЛИО

Стъпка 7


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3022
СЛОЖЕТЕ ВТОРА КОРА ,ПОРЪСЕТЕ С ДОМАТЕНО ПЮРЕ И НАМАЖЕТЕ РАВНОМЕРНО НА ВСЯКЪДЕ

Стъпка 8


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3023
ПОРЪСЕТЕ ОТ ГОТОВАТА СМЕС

Стъпка 9


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3024
ПОКРИЙТЕ С ЕДНА КОРА,НАРЪСЕТЕ С МАЛКО ОЛИО,ПОКРИЙТЕ С ВТОРА КОРА,СЛОЖЕТЕ ДОМАТЕНО ПЮРЕ,ПОРЪСЕТЕ С ПЛЪНКА И ТАКА ДО СВЪРШВАНЕ НА КОРИТЕ

Стъпка 10


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3025
ЗАВЪРШЕТЕ С КОРИ И ГИ НАРЕЖЕТЕ ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ (В МОЯ СЛУЧАЙ НА КВАДРАТИ)

Стъпка 11


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3026
РАЗБИЙТЕ ЯЙЦАТА С КИСЕЛОТО МЛЯКО

Стъпка 12


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3027
И ЕДНА СУПЕНА ЛЪЖИЦА ОЛИО

Стъпка 13


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3028
ЗАЛЕЙТЕ БАНИЦАТА

Стъпка 14


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3029
ПЕЧЕТЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ

Стъпка 15


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3030
МАЛКО ПРЕДИ ДА МАХНЕТЕ БАНИЦАТА ОТ ФУРНАТА ПОРЪСЕТЕ С ЕДРО НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ И ЗАПЕЧЕТЕ ЗА ОЩЕ НЯКОЛКО МИНУТИ

Стъпка 16


БАНИЦА ПИЦА -Стъпка-3031
ГОТОВА ЗА ХАПВАНЕ