БАНИЦА С ЛОКУМ

Баница която се топи в устата!Приготвя се много лесно и е прекрасен десерт за всички, които обожават сиропираните десерти, както и тези от семейството на сладките баници и баклавите.

1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА, 2 ЯЙЦА, 1 ЧАЕНА ЧАША КИСЕЛО МЛЯКО, 1 ЧАЕНА ЧАША ЗАХАР, 1 ЧАЕНА ЧАША БРАШНО, 1 ЧАЕНА ЧАША ОЛИО, 1 (10 гр) БАКПУЛВЕР, 2-3 КУТИИ ЛОКУМ, 1 ВАНИЛИЯ. ЗА СИРОПА: 1 И 1/2 ЧАЕНА ЧАША ЗАХАР, 3 ЧАЕНИ ЧАШИ ВОДА, 1 ВАНИЛИЯ.

В ДЪЛБОКА КУПА СМЕСЕТЕ ЯЙЦАТА, ЗАХАРТА, КИСЕЛОТО МЛЯКО, ОЛИОТО, ВАНИЛИЯТА, БАКПУЛВЕРА И БРАШНО И ГИ РАЗБЪРКАЙТЕ ДО ХОМОГЕННА СМЕС. ВЗИМАТЕ ЕДНА КОРА МАЖЕТЕ ЦЯЛАТА С ГОТОВАТА СМЕС, ОТ ТЯСНАТА СТРАНА НАРЕЖДАТЕ НАРЯЗАН ПРЕДВАРИТЕЛНО НА МАЛКИ ПАРЧЕНЦА ЛОКУМ. НАВИВАТЕ НА РУЛО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ПОВТАРЯТЕ СЪЩАТА ПРОЦЕДУРА С ВСИЧКИ КОРИ. НАРЕДЕТЕ ГОТОВИТЕ РУЛА В НАМАЗАНА С МАЛКО ОЛИО ТАВА. ПЕЧЕТЕ НА УМЕРЕНА ФУРНА ПРИ 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ. ЗА СИРОПА СМЕСЕТЕ ЗАХАРТА, ВАНИЛИЯТА И ВОДАТА И ГИ СЛОЖЕТЕ НА УМЕРЕН ОГЪН НА КОТЛОНА ДА ВРАТ ЗА 10-15 МИНУТИ. СЛЕД КАТО БАНИЦАТА СЕ ОХЛАДИ СЕ ЗАЛИВА С ГОРЕЩИЯ СИРОП. ПРЕДИ КОНСУМАЦИЯ ОСТАВЕТЕ ДА ПРЕСТОИ ЗА НЯКОЛКО ЧАСА ИЛИ НАЙ-ДОБРЕ ЗА ЕДНА НОЩ ДА ПОЕМЕ СИРОПА. БАНИЦАТА СТАВА МНОГО АРОМАТНА, СОЧНА И СЕ ТОПИ В УСТАТА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.