Лесни, бързи, вкусни и са добра идея за закуска, с които ще зарадвате домашните.
Необходими продукти:
1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА, 2 ЯЙЦА, 1 ЧАША ЧАША КИСЕЛО МЛЯКО, 1/2 КАФЕНА. ЛЪЖИЦА СОЛ, 1 ЧАЕНА ЧАША БРАШНО, 50 МЛ ОЛИО, 1 БАКПУЛВЕР, 8-9 КРЕНВИРША, ОКОЛО 100 ГР КАШКАВАЛ, 1 ЖЪЛТЪК, СУСАМ.
Начин на приготвяне:
ПРОДУКТИТЕ БЕЗ КРЕНВИРШИТЕ И КАШКАВАЛА СЕ СМЕСВАТ В ДЪЛБОК СЪД ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ХОМОГЕННА СМЕС. ОБЕЛВАМЕ КРЕНВИРШИТЕ , СЛЕД ТОВА ВСЕКИ КРЕНВИРШ ГО СРЯЗВАМЕ ПО ДЪЛЖИНА С ОСТЪР НОЖ, КАТО ЦЕЛТА Е ДА НЕ СЕ РАЗПОЛОВИ, А ДА СЕ СРЕЖЕ. В ТОЗИ РАЗРЕЗ СЛАГАМЕ ПРАВОЪГЪЛНИ ПАРЧЕНЦА ОТ КАШКАВАЛА. РАЗГЪВАМЕ ЕДНА КОРА, НАМАЗВАМЕ С ГОТОВАТА СМЕС, ОТГОРЕ СЛАГАМЕ ВТОРА КОРА, НАМАЗВАМЕ ОТНОВО СЪС СМЕСТА, СЛАГАМЕ ТРЕТА КОРА ОТГОРЕ И СЪЩО Я НАМАЗВАМЕ. В НАЧАЛОТО НА ШИРОКАТА ЧАСТ НА КОРИТЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") СЛАГАМЕ ДВА КРЕНВИРША И НАВИВАМЕ НА РУЛО. РЕЖЕМ НА ЧЕТИРИ ИЛИ ПЕТ ЧАСТИ. ПОВТАРЯМЕ ВСИЧКО ТОВА ДО ИЗЧЕРПВАНЕ НА КОРИТЕ. ПОДРЕЖДАМЕ БАНИЧКИТЕ В ПОДХОДЯЩА ТАВА ЗАСТЛАНА С ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ ИЛИ НАМАЗАНА С МАЗНИНА. НАМАЗВАМЕ БАНИЧКИТЕ С РАЗБИТ ЖЪЛТЪК СМЕСЕН С 1 КАФЕНА ЛЪЖИЧКА ОЛИО, ПОРЪСВАМЕ ГИ СЪС СУСАМ И ГИ ПЕЧЕМ НА 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ. СТАВАТ СТРАХОТНИ И СЪС СИГУРНОСТ С ТАЗИ ЗАКУСКА ЩЕ ОЧАРОВАТЕ ЛЮБИМИТЕ СИ ХОРА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.