Всички обичаме домашно приготвените сладкиши. Колкото и добре да изглеждат готовите сладки, домашният сладкиш или торта изчезва най-бързо от трапезата. Ако обичате торта която да не се налага да се въртите около фурната и да е с вкус на бисквити, праскови и масло, то това е вашата торта.
Необходими продукти:
1 КГ ПРАСКОВИ,300 ГР БИСКВИТИ,200 МЛ СМЕТАНА (ИЛИ 500 ГР КВАСЕНА СМЕТАНА),ОКОЛО 150-200 МЛ ПРЯСНО МЛЯКО,20 ГР ПУДРА ЗАХАР,200 ГР ЗАХАР НА КРИСТАЛИ,125 ГР МАСЛО,1 ВАНИЛИЯ (ИЛИ 1 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА РОМ ИЛИ ЕСЕНЦИЯ С АРОМАТ НА РОМ ).
Начин на приготвяне:
ПЛОДОВЕТЕ СЕ ОБЕЛВАТ И СЕ НАРЯЗВАТ НА МАЛКИ КУБЧЕТА.ПОСИПВАТ СЕ СЪС ЗАХАРТА НА КРИСТАЛИ,ЗАЛИВАТ СЕ С 100 МЛ ТОПЛА ВОДА И СЕ ЗАДУШАВАТ С МАСЛОТО ДО ПЪЛНО ОМЕКВАНЕ НА ПРАСКОВИТЕ.В НАМАЗАНА С МАСЛО ТАВАВИЧКА С ГОЛЕМИНА ОТ 26 СМ И СЕ НАРЕЖДАТ ПОЛОВИНАТА ОТ БИСКВИТИТЕ,ПРЕДВАРИТЕЛНО НАТОПЕНИ В ПРЯСНОТО МЛЯКО,В КОЕТО Е РАЗТВОРЕНА ВАНИЛИЯТА (РОМ).ВЪРХУ БИСКВИТИТЕ СЕ ИЗСИПВА ПЛОДОВАТА СМЕС,КОЯТО СТЕ ИЗЧАКАЛИ МАЛКО ДА СЕ ОХЛАДИ.ВЪРХУ НЕЯ СЕ НАРЕЖДАТ ОСТАНАЛИТЕ ПОТОПЕНИ В ПРЯСНОТО МЛЯКО БИСКВИТИ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ОТГОРЕ СЕ УКРАСЯВА С РАЗБИТАТА С ПУДРАТА ЗАХАР СМЕТАНА И ТОПИНГ ПОЖЕЛАНИЕ.ОСТАВЯ СЕ В ХЛАДИЛНИКА ЗА ЕДНА НОЩ,ЗА ДА ОМЕКНАТ БИСКВИТИТЕ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Стъпка 5
Стъпка 6
Стъпка 7
Стъпка 8
Стъпка 9
Стъпка 10
Стъпка 11
Стъпка 12
Стъпка 13
Стъпка 14
В РАЗРЕЗ
Стъпка 15
ПАРЧЕ ОТ ТОРТАТА В БЛИЗЪК ПЛАН