Приготвят се бързо и лесно, стават много вкусни и са идеалното мезе както за чаша бира, така и за чаша вино.
Необходими продукти:
1 КГ ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА, 2 ГЛАВИ КРОМИД, 4-5 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ БРАШНО ЗА ОВАЛВАНЕ, 7-8 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ОЛИО, 1 КУБЧЕ ПИЛЕШКИ БУЛЬОН, СОЕВ СОС НА ВКУС.
Начин на приготвяне:
ПОЧИСТЕТЕ И НАРЕЖЕТЕ НА ПОЛУМЕСЕЦИ КРОМИДА И ГО ЗАПЪРЖЕТЕ В МАЗНИНАТА С МАЛКО ВОДА. ИЗМИЙТЕ ДРОБЧЕТАТА И ГИ ОСТАВЕТЕ В ГЕВГИР ДА СЕ ОЦЕДЯТ. ОВАЛЯЙТЕ ДРОБЧЕТАТА В БРАШНОТО И ГИ ОСТАВЕТЕ ДА ПРЕСТОЯТ ЗА НЯКОЛКО МИНУТИ (ТАКА БРАШНОТО ХУБАВО ЩЕ ПОЛЕПНЕ ПО ДРОБЧЕТАТА). ПРИБАВЕТЕ ГИ КЪМ НАПЪЛНО ОМЕКНАЛИЯ КРОМИД (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"). НАТРОШЕТЕ БУЛЬОНА ВЪРХУ ДРОБЧЕТАТА И ПОРЪСЕТЕ ОБИЛНО СЪС СОЕВ СОС. НАМАЛЕТЕ ОГЪНЯ И ЩОМ СЕ ЗАПЪРЖАТ ДРОБЧЕТАТА ОТ ЕДНАТА СТРАНА , ГИ ОБЪРНЕТЕ ДА СЕ ЗАПЪРЖАТ И ОТ ДРУГАТА. ДРОБЧЕТАТА СТАВАТ МНОГО СОЧНИ, АРОМАТНИ И ВКУСНИ И ВСИЧКО ТОВА Е ОТ СОЕВИЯ СОС. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Стъпка 5
Стъпка 6
Стъпка 7
В БЛИЗЪК ПЛАН