ДУНАПРЕНЕНА ТОРТА

ТОРТАТА, КОЯТО ЩЕ ВИ СПОДЕЛЯ СЪС СИГУРНОСТ ВИ Е ПОЗНАТА, КАТО НАИМЕНОВАНИЕ .СПЕЦИАЛНО ТОЗИ ВИД ТОРТИ МОГАТ ДА СЕ ПРАВЯТ С РАЗЛИЧНИ КРЕМОВЕ И УКРАСИ,НО НАЙ-ВАЖНОТО Е ТОЧНАТА ПРОПОРЦИЯ ЗА ДУНАПРЕНОВИТЕ БЛАТОВЕ.РЕЦЕПТАТА МИ Е ОТ МОЯТА МАЙКА,КОЯТО ЗА ГОЛЯМО СЪЖАЛЕНИЕ ВЕЧЕ НЕ Е МЕЖДУ НАС.ТЯ УМЕЕШЕ ДА ПРАВИ СТРАХОТНИ НЕЩА В КУХНЯТА ,НА МНОГО НЕЩА СЪМ СЕ НАУЧИЛА ИМЕННО ОТ НЕЯ И СЪМ И МНОГО БЛАГОДАРНА. ЩЕ СЕ РАДВАМ АКО ВИ ХАРЕСА И ДОПАДНЕ.

ЗА БЛАТОВЕТЕ: 5 ЯЙЦА,1 ЧАЕНА ЧАША ЗАХАР,180 ГР ПШЕНИЧНО НИШЕСТЕ,1 (10 гр ) БАКПУЛВЕР,1 ВАНИЛИЯ. ЗА СИРОПА: 200 МЛ ВОДА,8-9 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ЗАХАР. ЗА КРЕМА: ГОТОВ СМЕТАНОВ КРЕМ ЗА ТОРТИ,ФИЛИРАНИ БАДЕМИ ЗА УКРАСА И ШОКОЛАДОВИ ПРЪЧИЦИ.

СМЕСВАТ СЕ ЯЙЦАТА СЪС ЗАХАРТА И СЕ РАЗБИВАТ ХУБАВО ,СЛЕД ТОВА СЕ ПРИБАВЯ НИШЕСТЕТО ,БАКПУЛВЕРА,ВАНИЛИЯТА И СЕ РАЗБИВАТ ДО НАПЪЛНО РАЗТВАРЯНЕ НА ЗАХАРТА.СМЕСТА СЕ РАЗДЕЛЯ НА ДВЕ ЧАСТИ.ЗАСТИЛА СЕ ТАВА С ГОЛЕМИНА 26 СМ С ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ,НАМАЗВА СЕ С МАЛКО ОЛИО И СЕ ИЗСИПВА ПОЛОВИНАТА СМЕС (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ПЕЧЕТЕ БЛАТА ВЪВ ФУРНАТА С ВЕНТИЛАТОР НА 180 ГРАДУСА,АКО НЯМАТЕ ВЕНТИЛАТОР ПЕЧЕТЕ НА 200 ГРАДУСА ЗА 20-25 МИНУТИ.ПОВТАРЯТЕ СЪЩАТА ПРОЦЕДУРАТА ЗА ВТОРИЯ БЛАТ.ОСТАВЕТЕ ДА СЕ ОХЛАДЯТ И ВНИМАТЕЛНО МАХНЕТЕ ХАРТИЯТА ЗА ПЕЧЕНЕ ОТ БЛАТОВЕТЕ,КАТО ПРЕДИ ТОВА ГИ ОБЪРНЕТЕ.ЗА СИРОПА В ПОДХОДЯЩА ТЕНДЖЕРКА СЛОЖЕТЕ ЗАХАРТА ,КАРАМЕЛИЗИРАЙТЕ Е ДО СВЕТЛО КАФЯВ ЦВЯТ И ИЗСИПЕТЕ ВОДАТА.ОСТАВЕТЕ НА КОТЛОНА ДА ПОВРИ ЗА 4-5 МИНУТИ ,ДОКАТО КАРАМЕЛА СЕ РАЗТОПИ И СЕ ПОЛУЧИ СИРОП.СМЕТАНОВИЯ КРЕМ РАЗБИЙТЕ СПОРЕД УКАЗАНИЕТО НА ОПАКОВКАТА.СЛОЖЕТЕ ЕДИН ОТ БЛАТОВЕТЕ В ПОДХОДЯЩА ЧИНИЯ ЗА ТОРТА,СИРОПИРАЙТЕ ГО С ПОЛОВИНАТА ОТ КАРАМЕЛЕНИЯ СИРОП,НАМАЖЕТЕ ГО С ПОЛОВИНАТА СМЕТАНОВ КРЕМ,ПОРЪСЕТЕ С ФИЛИРАНИ БАДЕМИ,ШОКОЛАДОВИ ПРЪЧИЦИ.СЛОЖЕТЕ ВТОРИЯ БЛАТ ОТГОРЕ И ПОВТОРЕТЕ ПРОЦЕДУРАТА ПО СЪЩИЯ НАЧИН,КАКТО ПЪРВИЯ.УКРАСЕТЕ ПОЖЕЛАНИЕ.ОСТАВЕТЕ ГОТОВАТА ТОРТА ЗА 3-4 ЧАСА В ХЛАДИЛНИКА ПРЕДИ КОНСУМАЦИЯ.СТАВА СТРАХОТНА НА ВКУС. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.