ФРИКАДЕЛИ

Публикувано на : 16/04/2019, последно променена на: 15/02/2023 / Видяна: 55923

Италианците нямат в менюто си само спагети и пица. Правят и уникално вкусни фрикадели. Изрових една стара като света рецепта и ви я споделям като идея за вечеря.Достойни за честа употреба! Страхотни са!

Необходими продукти:

500 грама свинска кайма,
500 грама картофи (сурови),
2-3 стръка зелен лук
1 яйце,
олио,
чубрица,
кимион,сол на вкус,
галета

Начин на приготвяне:

ОБЕЛЕТЕ И НАСТЪРЖЕТЕ КАРТОФИТЕ.ИЗСТИСКАЙТЕ ГИ ДОБРЕ КЪМ ТЯХ ПРИБАВЕТЕ КАЙМАТА. ДОБАВЕТЕ НАРЯЗАНИЯ ЗЕЛЕН ЛУК, ЯЙЦЕТО,ПОДПРАВКИТЕ И СОЛ НА ВКУС.
ОФОРМЕТЕ ВЪВ ФОРМАТА НА КЕБАПЧЕТАТА,ОВАЛЯЙТЕ ГИ В ГАЛЕТА И ГИ НАРЕДЕТЕ В НАМАСЛЕНА ТАВА.ОТГОРЕ НАМАЖЕТЕ ВСЯКО КЕБАПЧЕ С МАЛКО ОЛИО.ПЕЧЕТЕ 25-30 МИНУТИ В ЗАГРЯТА ДО 200 ГРАДУСА ФУРНА.
ФРИКАДЕЛИТЕ СТАВАТ БЪРЗО СЪС СТРАХОТЕН ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО!