Вкусът на картофите позволява всякакви своеволия. По ваш вкус можете да добавяте подправки и допълнителни продукти. Кюфтетата стават всеки път различни, но еднакво вкусни.
Необходими продукти:
1 КГ.КАРТОФИ,200 ГР.СИРЕНЕ,1 ПАКЕТ(500 ГР.)МИКС ОТ ЗАМРАЗЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ(МОРКОВ,ЦАРЕВИЦА,ГРАХ),3-4 ЯЙЦА,МАГДАНОЗ,ЧУБРИЦА,СОЛ НА ВКУС,КИМИОН,3 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ БРАШНО,ОКОЛО 150 ГР БРАШНО ЗА ОВАЛВАНЕ,ОЛИО
Начин на приготвяне:
КАРТОФИТЕ СЕ СВАРЯВАТ И СЕ ПРЕСОВАТ.ПРИБАВЯ СЕ МИКСА ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИ (КАТО МАЛКО ГИ СВАРЕТЕ ЗА ПО СИГУРНО, ЧЕ СА НАПЪЛНО ОМЕКНАЛИ),НАТРОШЕНОТО СИРЕНЕ,БРАШНОТО,НАРЯЗАНИЯТ НА СИТНО МАГДАНОЗ,ПОДПРАВКИТЕ И ЯЙЦАТА.СМЕСТА СЕ ОБЪРКВА ДОБРЕ И ОТ НЕЯ СЕ ОФОРМЯТ КЮФТЕТА С ДИАМЕТЪР 6-8 СМ.ВСЯКО КЮФТЕ СЕ ОВАЛВА В БРАШНО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ПОДРЕЖДАТЕ ГИ В ТАВА ЗАСТЛАНА С ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ,КОЯТО МАЛКО СТЕ НАМАЗАЛИ С ОЛИО.НАМАЗВАТЕ ОТГОРЕ С ОЛИО КЮФТЕТА И ПЕЧЕТЕ НА 200 ГРАДУСА,ДОКАТО ХВАНАТ ЗЛАТИСТА КОРИЧКА. СТРАХОТНИ КЮФТЕНЦА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2326](/Images/257/278216712320650.jpg)
Стъпка 2
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2327](/Images/257/278216708987317.jpg)
Стъпка 3
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2328](/Images/257/278216758987312.jpg)
Стъпка 4
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2329](/Images/257/278216778987310.jpg)
Стъпка 5
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2330](/Images/257/278216795653975.jpg)
Стъпка 6
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2331](/Images/257/278216852320636.jpg)
Стъпка 7
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2332](/Images/257/278216868987301.jpg)
Стъпка 8
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2333](/Images/257/278216885653966.jpg)
Стъпка 9
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2334](/Images/257/278216895653965.jpg)
Стъпка 10
![КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА-Стъпка-2335](/Images/257/278216902320631.jpg)
Стъпка 11
ГОТОВИ ЗА ХАПВАНЕ