Получава се много сполучливо ястие, което не отнема много време, а за продуктите дори не е необходимо нещо специално и реших да ги споделя с вас. Рецептата е изключително елементарна и колкото и начинаещи да сте в кухнята, ще се справите, а резултата определено ще ви допадне.
Необходими продукти:
ОКОЛО 1 КГ И 500 ГР КАРТОФИ,200 ГР КАШКАВАЛ,300 ГР ШУНКА ( МОЖЕ И КОЛБАС ПО ВАШ ВКУС),СОЛ НА ВКУС,2-3 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ МАСЛО,УНИВЕРСАЛНА ПОДПРАВКА. ЗА ЧЕСНОВИЯ СОС: 1 КОФИЧКА КИСЕЛО МЛЯКО,2-3 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,2 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ МАЙОНЕЗА,ЩИПКА СОЛ.
Начин на приготвяне:
НАРЯЗВАТЕ КАРТОФИТЕ НА ДРЕБНИ КУБЧЕТА.СЛАГАТЕ ШУНКАТА, СЪЩО НАРЯЗАНА НА ДРЕБНО.ПРИБАВЯТЕ ЛЕКО РАЗТОПЕНОТО МАСЛО,ПОДПРАВКАТА И СОЛ НА ВКУС.РАЗБЪРКВАТЕ ВСИЧКО В ТАВАТА В КОЯТО ЩЕ ПЕЧЕТЕ.СИПВАТЕ ВОДА,КОЯТО ДА ПОКРИЕ 1/3 ОТ ТАВАТА.ПОКРИВАТЕ С ФОЛИО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И СЛАГАТЕ ДА СЕ ПЕЧЕ НА 180-200 ГРАДУСА ЗА ОКОЛО 30-40 МИНУТИ.КОГАТО КАРТОФИТЕ СА ГОТОВИ ,ПОРЪСЕТЕ ГИ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ И ГИ ЗАПЕЧЕТЕ,НО ТОЗИ ПЪТ БЕЗ ФОЛИО. ЗА СОСА СМЕСЕТЕ ВСИЧКИ ПРОДУКТИ,РАЗБЪРКАЙТЕ ХУБАВО.ПРЕДИ СЕРВИРАНЕ ЗАЛЕЙТЕ НА ТЪНКА СТРУЯ ЯСТИЕТО С ЧЕСНОВИЯ СОС. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.