Рецептата е повече от лесна и ако обичате комбинацията от локум, шоколад и стафиди, то определено това е вашия кекс.
Необходими продукти:
ОКОЛО 60 ГР СТАФИДИ,1 КУТИЯ ЛОКУМ,100 ГР ШОКОЛАД С ЯДКИ,5 ЯЙЦА,200 ГР БРАШНО,200 ГР ЗАХАР,1 БАКПУЛВЕР,1 ВАНИЛИЯ,1 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА МАСЛО ЗА ФОРМАТА,1 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА ГАЛЕТА ЗА ФОРМАТА.
Начин на приготвяне:
НАРЕЖЕТЕ НА МАЛКИ ПАРЧЕНЦА ЛОКУМА,СМЕСЕТЕ ГО СЪС СТАФИДИТЕ И ГИ ОБЪРКАЙТЕ С ЕДНА СУПЕНА ЛЪЖИЦА БРАШНО.ЖЪЛТЪЦИТЕ СЕ РАЗБИВАТ ДОБРЕ СЪС 150 ГР ЗАХАР.КЪМ ТЯХ СЕ ПРИБАВЯТ 100 ГР БРАШНО И СМЕСТА ОТ ЛОКУМА СЪС СТАФИДИТЕ. ОТДЕЛНО БЕЛТЪЦИТЕ СЕ РАЗБИВАТ НА СНЯГ С ОСТАНАЛАТА ЗАХАР.ПРИБАВЯТ СЕ КЪМ ДРУГАТА СМЕС ЗАЕДНО С ОСТАНАЛОТО БРАШНО ,ВАНИЛИЯ,БАКПУЛВЕРА И СЕ РАЗБЪРКВА ДОБРЕ.ФОРМАТА ЗА КЕКС СЕ НАМАЗВА С МАСЛОТО И СЕ ПОРЪСВА С ГАЛЕТАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ТЕСТОТО СЕ ИЗСИПВА В ПРОДЪЛГОВАТА ФОРМА С ГОЛЕМИНА 30 СМ.НАЧУПВА СЕ ШОКОЛАДА НА ПАРЧЕНЦА И СЕ НАБОЖДА ПО ЦЯЛАТА ДЪЛЖИНА ВЪРХУ КЕКСА РАВНОМЕРНО НА ВСЯКЪДЕ.ПЕЧЕ СЕ В ЗАГРЯТА ФУРНА НА 180 ГРАДУСА.ВЪТРЕ В КЕКСОВАТА СМЕС НЕ СЕ СЛАГА МАЗНИНА.КЕКСА Е ОТ ТОЗИ ВИД ,КОИТО Е ПЛЪТЕН, ТЕЖЪК И С НЕВЕРОЯТЕН ВКУС. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1

Стъпка 2

Стъпка 3

Стъпка 4

Стъпка 5

Стъпка 6

Стъпка 7

Стъпка 8

Стъпка 9

Стъпка 10

Стъпка 11

Стъпка 12

Стъпка 13
ПАРЧЕНЦЕ В БЛИЗЪК ПЛАН