Книжния кебап със свинско месо има изчистен вкус, без добавени излишни подправки, като това дава възможност да се насладите на истинския вкус на съставките му. Много подходящ за забързаните домакини и начинаещите готвачи.
Необходими продукти:
ОКОЛО 800 ГР СВИНСКО МЕСО
3-4 ГЛАВИ ЛУК
1 КАФЕНА ЛЪЖИЦА ЧЕРВЕН ПИПЕР
ОКОЛО 30 МЛ ОЛИО
СОЛ НА ВКУС
ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ
Начин на приготвяне:
НАРЯЗВАМЕ МЕСОТО НА ХАПКИ, А ЛУКА НА ТЪНКИ РЕЗЕНЧЕТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") ПОСОЛЯВАМЕ , ПОРЪСВАМЕ С ЧЕРВЕН ПИПЕР, СОЛ И ПОВЕЧЕ ОТ ПОЛОВИНАТА МАЗНИНАТА. ОБЪРКВАМЕ ВСИЧКО В ДЪЛБОКА КУПА. НАМАЗВАМЕ С ОСТАНАЛАТА МАЗНИНА ХАРТИЯТА ЗА ПЕЧЕНЕ, ИЗСИПВАМЕ В НЕЯ СМЕСТА, ПОРЪСВАМЕ С 2-3 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ВОДА, ЗАГЪВАМЕ ПЛЪТНО ОТ ВСИЧКИ СТРАНИ И ВЪРЗВАМЕ С ПОДХОДЯЩ КОНЕЦ. ПЕЧЕМ НА 200 ГРАДУСА ЗА ОКОЛО 50 МИНУТИ. СТАВА ЛЕСНО И С НЕВЕРОЯТЕН ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Стъпка 5
Стъпка 6
Стъпка 7
