Стане ли дума за кюфтета думите са излишни.
Необходими продукти:
500 ГРАМА КАЙМА,1 ГЛАВА КРОМИД (МОЖЕ И С ВРЪЗКА ЗЕЛЕН ЛУК),ОКОЛО 150 ГРАМА ГЪБИ,2 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ МАСЛО,ОКОЛО 50-60 ГРАМА КАШКАВАЛ,СОЛ НА ВКУС,ЧЕРЕН ПИПЕР,КИМИОН.
Начин на приготвяне:
НАРЕЖЕТЕ НА СИТНО ГЪБИТЕ И ГИ ЗАДУШЕТЕ В МАСЛОТО С МАЛКО СОЛ.СМЕСЕТЕ КАЙМАТА С НАРЯЗАНИЯ ЛУК И ПОДПРАВКИТЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"),КАТО ДОБАВИТЕ 2 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ВОДА.ОФОРМЕТЕ 5-6 ПИТКИ,КАТО В СРЕДАТА НА ВСЯКА СЛОЖЕТЕ ПО ЕДНА СУПЕНА ЛЪЖИЦА ОТ ЗАДУШЕНИТЕ ГЪБИ,НЯКОЛКО КУБЧЕТА КАШКАВАЛ.ЗАТВОРЕТЕ ОТВОРА С КАЙМА,ПРИПЛЕСКАЙТЕ КЮФТЕТАТА И ГИ ИЗПЕЧЕТЕ НА СИЛНА СКАРА. СТАВАТ СТРАХОТНИ НА ВКУС И ВЪРВЯТ СЪС СВЕЖА САЛАТА И ЛЕДЕНО СТУДЕНА БИРА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Стъпка 2
НАРЕЖЕТЕ НА СИТНО ИЗМИТИТЕ ГЪБИ И ГИ ЗАДУШЕТЕ В МАСЛОТО С МАЛКО СОЛ
Стъпка 3
ОМЕСЕТЕ КАЙМАТА С ЛУКА,ПОДПРАВКИТЕ И ДОБАВЕТЕ 2 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ВОДА
Стъпка 4
ОФОРМЯЙТЕ ПИТКИ КАТО В СРЕДАТА НА ВСЯКА СЛОЖЕТЕ ПО ЕДНА СУПЕНА ЛЪЖИЦА ОТ ЗАДУШЕНИТЕ ГЪБИ
Стъпка 5
НЯКОЛКО КУБЧЕТА КАШКАВАЛ
Стъпка 6
ЗАТВОРЕТЕ ОТВОРА С КАЙМА,ПРИПЛЕСКАЙТЕ КЮФТЕТАТА
Стъпка 7
ПЕЧЕТЕ НА СИЛНА СКАРА
Стъпка 8
ГОТОВИ ЗА ХАПВАНЕ