Зелените манджи носят не само много пролетно настроение, но са също така източник и на много витамини.
Необходими продукти:
2-3 ВРЪЗКИ ЛАПАД, 2-3 СТРЪКА ЗЕЛЕН ЛУК ИЛИ 1 ГЛАВА КРОМИД ЛУК, 1/2 ЧАЕНА ЧАША КУС-КУС, ОКОЛО 70-80 МЛ ОЛИО, 2 ЯЙЦА, 200 ГР КИСЕЛО МЛЯКО, 7-8 ЧАЕНИ ЧАШИ ГОРЕЩА ВОДА, СОЛ НА ВКУС.
Начин на приготвяне:
НАРЯЗВАМЕ СИТНО ПОЧИСТЕНИТЕ И ИЗМИТИ ЛАПАД И ЛУК И ГИ ЗАДУШАВАМЕ В ОЛИОТО. СЛЕД ОМЕКВАНЕТО ИМ ГИ ЗАЛИВАМЕ С ГОРЕЩАТА ВОДА И ПОСОЛЯВАМЕ СУПАТА. ОСТАВЯМЕ ДА ВРИ ДЕСЕТИНА МИНУТИ И ДОБАВЯМЕ КУС-КУСА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"). КОГАТО И ТОЙ ОМЕКНЕ, ДРЪПВАМЕ СУПАТА ОТ ОГЪНЯ И Я ЗАСТРОЙВАМЕ С РАЗБИТИТЕ ЯЙЦА В КИСЕЛОТО МЛЯКО. ОСТАВЯМЕ ДА ЗАВРИ СЪС ЗАСТРОЙКАТА И МАХАМЕ ОТ ОГЪНЯ. СТАВА ЛЕСНО, БЪРЗО И ИМА НЕВЕРОЯТЕН ВКУС. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
![ЛАПАДЕНА СУПА С КУС-КУС -Стъпка-4257](/Images/409/385635478245439.jpg)
Стъпка 2
![ЛАПАДЕНА СУПА С КУС-КУС -Стъпка-4258](/Images/409/385635488245438.jpg)
Стъпка 3
![ЛАПАДЕНА СУПА С КУС-КУС -Стъпка-4259](/Images/409/385635528245434.jpg)
Стъпка 4
![ЛАПАДЕНА СУПА С КУС-КУС -Стъпка-4260](/Images/409/385635548245432.jpg)
Стъпка 5
![ЛАПАДЕНА СУПА С КУС-КУС -Стъпка-4261](/Images/409/385635564912097.jpg)
Стъпка 6
![ЛАПАДЕНА СУПА С КУС-КУС -Стъпка-4262](/Images/409/385635578245429.jpg)
Стъпка 7
![ЛАПАДЕНА СУПА С КУС-КУС -Стъпка-4263](/Images/409/385635598245427.jpg)
Стъпка 8
ГОТОВА ЗА ХАПВАНЕ