ЛЕКА ТОРТА С ПЛОДОВЕ БЕЗ ПЕЧЕНЕ

ЗА ЦЕЛТА Е ХУБАВО,КОГАТО РЕШИТЕ ДА Я НАПРАВИТЕ ДА ИЗБЕРЕТЕ МЕКИ ПЛОДОВЕ С ЛЕКО ТРЪПЧИВ ВКУС.СТАВА БЪРЗО,ЛЕСНО И С НЕВЕРОЯТЕН ПЛОДОВ ВКУС. ЩЕ СЕ РАДВАМ АКО ВИ ХАРЕСА И ДОПАДНЕ НА ВКУС.

700 ГР ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА (МОЖЕ ДА ЗАМЕСТИТЕ С ВИСОКО МАСЛЕНО КИСЕЛО МЛЯКО),30 ГР ЖЕЛАТИН,1 ЕСЕНЦИЯ РОМ,150 ГР ЗАХАР,ОКОЛО 250 ГР БИШКОТИ,ОКОЛО 350-400 ГР ПЛОДОВЕ (КИВИ,ПРАСКОВИ,БОРОВИНКИ).

РАЗБИВАМЕ СМЕТАНАТА СЪС ЗАХАРТА И ПРИБАВЯМЕ ЕСЕНЦИЯТА.НА ВОДНА БАНЯ РАЗТВАРЯМЕ ЖЕЛАТИНА,КОИТО СМЕ РАЗТВОРИЛИ В 200 МЛ СТУДЕНА ВОДА.НА ТЪНКА СТРУЯ ПРИБАВЯМЕ РАЗТВОРЕНИЯ ЖЕЛАТИН КЪМ РАЗБИТАТА СМЕТАНА,КАТО БЪРКАМЕ НЕПРЕКЪСНАТО.НАРЯЗВАМЕ ПРАСКОВИТЕ НА МАЛКИ ПАРЧЕНЦА,А КИВИТО НА КРЪГЧЕТА.ВЗЕМАМЕ ПОДХОДЯЩА КУПА ИЛИ ФОРМА ЗА КЕКС БЕЗ ДУПКА.ЗАСТИЛАМЕ Я С НАЙЛОНОВО ФОЛИО НА ВСЯКЪДЕ.НАРЕЖДАМЕ ПЪРВО ЧАСТ ОТ НАРЯЗАНИТЕ ПРАСКОВИ С БОРОВИНКИТЕ,А КИВИТО ПО СТЕНАТА НА КУПАТА В КРЪГ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ПОДРЕЖДАМЕ ОТГОРЕ РЕД БИШКОТИ,ОТНОВО СЛАГАМЕ ПЛОДОВЕ,РЕД БИШКОТИ.ЗАЛИВАМЕ СЪС СМЕСТА ОТ ЖЕЛАТИНА И СМЕТАНАТА И ЛЕКО РАЗКЛАТЕТЕ ФОРМАТА,ЗА ДА МОЖЕ ДА ОТИДЕ НА ВСЯКЪДЕ.СЛОЖЕТЕ ТОРТАТА В ХЛАДИЛНИКА ЗА 3-4 ЧАСА ИЛИ ЗА 2 ЧАСА ВЪВ ФРИЗЕРА ДА СТЕГНЕ.В ПОДХОДЯЩА ЧИНИЯ ОБЪРНЕТЕ ТОРТАТА И ВНИМАТЕЛНО ОТСТРАНЕТЕ ФОЛИОТО. СТАВА СТРАХОТНА НА ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.