Млечна баница с грис

Изкушаваща млечна баница с пухкава консистенция и неустоим галещ небцето свеж, лимонов вкус! Приготвя се без много усилия за нула време.

Необходими продукти:

кори - 1/2 пакет
прясно мляко - 1 л
захар - 200-250 гр
масло - 130-140 гр
грис - 120 гр
яйца - 7 броя
кората на 1 лимон
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Млякото се кипва със захарта и 100 грама от маслото, прибавя се грисът и се разбърква до получаване на гъст крем който се получава с непрекъснато бъркане за 2-3 минути. Разбиват се яйцата с настърганата лимонова кора. Оставя се да изстине и в него се сипват разбитите яйца и настърганата лимонова кора. В намазнена тавичка с размери 37х24 см. се нареждат половината от готовите кори. Напръскват се с мазнина и се заливат с крема. Баницата се покрива с останалите кори, залива се с разтопено масло и се пече на умерена фурна на 180С за 25-30 минути до златист цвят. След като се охлади поръсете със пудра захар и поднесете. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!

Стъпка 1


Млечна баница с грис-Стъпка-7789

Необходими продукти

Стъпка 2


Млечна баница с грис-Стъпка-7790

Млякото се кипва със захарта 

Стъпка 3


Млечна баница с грис-Стъпка-7791

и 100 грама от  маслото, 

Стъпка 4


Млечна баница с грис-Стъпка-7792

прибавя се  грисът и се разбърква до получаване на гъст крем който се получава с непрекъснато бъркане за 2-3 минути.

Стъпка 5


Млечна баница с грис-Стъпка-7793

Разбиват се яйцата с настърганата лимонова кора. 

Стъпка 6


Млечна баница с грис-Стъпка-7794

Оставя се да изстине и в него се сипват разбитите яйца и настърганата лимонова кора.

Стъпка 7


Млечна баница с грис-Стъпка-7795

В намазнена тавичка с размери 37х24 см. се нареждат половината от готовите кори. 

Стъпка 8


Млечна баница с грис-Стъпка-7796

Напръскват се с мазнина и се заливат с крема.

Стъпка 9


Млечна баница с грис-Стъпка-7797

Баницата се покрива с останалите кори,

Стъпка 10


Млечна баница с грис-Стъпка-7798

залива се с разтопено масло

Стъпка 11


Млечна баница с грис-Стъпка-7799

и се пече на умерена фурна на 180С за 25-30 минути

Стъпка 12


Млечна баница с грис-Стъпка-7800

до златист цвят.

Стъпка 13


Млечна баница с грис-Стъпка-7801

След като се охлади поръсете със пудра захар и поднесете.

Стъпка 14


Млечна баница с грис-Стъпка-7802

Изкушаваща с пухкава консистенция и галещ небцето вкус