Супата се приготвя изключително бързо и е добро решение за моментите, когато нямате много време.Иначе млечната супата е много вкусна и със сигурност ще намери място в кулинарната книга на всеки, който обича супички.
Необходими продукти:
1 ЛИТЪР ПРЯСНО МЛЯКО,3-4 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ОЛИО, 3 РАВНИ СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ БРАШНО, 2 ЯЙЦА, 1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА МАСЛО,МАГДАНОЗ, СИРЕНЕ, СОЛ НА ВКУС, ЧЕРЕН ПИПЕР ПОЖЕЛАНИЕ.
Начин на приготвяне:
В ОЛИОТО ЗАПЪРЖЕТЕ БРАШНОТО И РАЗРЕДЕТЕ С ПРЯСНОТО МЛЯКО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"). ОСТАВЕТЕ СУПАТА ДА ВРИ НА ТИХ ОГЪН ЗА ОКОЛО 6-7 МИНУТИ, КАТО РАЗБЪРКВАТЕ ПРЕВАНТИВНО. СВАЛЯТЕ ОТ ОГЪНЯ И ПРИБАВЯТЕ МАСЛОТО. ЗАСТРОИТЕ С ПРЕДВАРИТЕЛНО РАЗБИТИТЕ ЯЙЦА, КАТО ПОСТЕПЕННО ГИ ПРИБАВЯТЕ КЪМ СУПАТА И БЪРКАТЕ. ОСТАВЕТЕ НА ТИХ ОГЪН ДА ВРИ ЗА ДВЕ-ТРИ МИНУТИ И СВАЛЕТЕ ОТ ОГЪНЯ. ПОДНЕСЕТЕ СУПАТА С НАСТЪРГАНО СИРЕНЕ, РАЗБЪРКАНО СЪС СИТНО НАРЯЗАН МАГДАНОЗ И ПОЖЕЛАНИЕ ПОРЪСЕНА С ЧЕРЕН ПИПЕР. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Стъпка 5
