Бърза, лесна и много полезна!
Необходими продукти:
ОКОЛО 1 КГ МОРКОВИ, 1 ГЛАВА КРОМИД, 2 КАРТОФА, ОКОЛО 30-40 ГР МАСЛО, СОЛ НА ВКУС, 2 ЛИТРА ПИЛЕШКИ БУЛЬОН,100 МЛ ПРЯСНО МЛЯКО, ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ МОЖЕ ДА СЛОЖИТЕ МЛЯН ЧЕРЕН ПИПЕР
Начин на приготвяне:
ПОЧИСТЕТЕ И НАРЕЖЕТЕ НА ЕДРИ КУБЧЕТА МОРКОВИТЕ, КАРТОФИТЕ И КРОМИДА. ЗАПЪРЖЕТЕ КРОМИДА В МАСЛОТО. ДОБАВЕТЕ КАРТОФИТЕ И МОРКОВИТЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И БЪРКАЙТЕ 1-2 МИНУТИ. СИПЕТЕ БУЛЬОНА И ВАРЕТЕ ДО ПЪЛНОТО ОМЕКВАНЕ НА ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ. ДРЪПНЕТЕ ОТ КОТЛОНА, РАЗРЕДЕТЕ С ПРЯСНОТО МЛЯКО И ПАСИРАЙТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ. ПОДПРАВЕТЕ НА ВКУС. СУПАТА Е ЛЕКА, ВКУСНА И МНОГО ПОДХОДЯЩА ЗА РАЗТОВАРВАНЕ СЛЕД ТЕЖКИ ПРАЗНИЧНИ ТРАПЕЗИ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Стъпка 2
ЗАПЪРЖЕТЕ КРОМИДА В МАСЛОТО
Стъпка 3
ПРИБАВЕТЕ МОРКОВИТЕ
Стъпка 4
НАРЯЗАНИТЕ НА ЕДРИ КУБЧЕТА КАРТОФИ
Стъпка 5
ЗАЛЕЙТЕ С 2 ЛИТРА ПИЛЕШКИ БУЛЬОН И ОСТАВЕТЕ СУПАТА ДА ВРИ ДО ПЪЛНА ГОТОВНОСТ НА ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ
Стъпка 6
РАЗРЕДЕТЕ С МЛЯКОТО
Стъпка 7
ПАСИРАЙТЕ И ПОСОЛЕТЕ НА ВКУС
Стъпка 8
ГОТОВА ЗА ХАПВАНЕ