МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД

 МЪФИНИ! Бързи, вкусни, лесни и ефектни! Както е известно ШОКОЛАДА е много ПОЛЕЗЕН и помага на хората да се чувстват по-ЩАСТЛИВИ. Така че просто няма причина, за да не си забъркате на бързо тези вкусни шоколадови кексчета!

Необходими продукти:

14-15 броя: 125 г меко масло,1 ч.ч. захар,2 ч.ч. брашно,10 гр бакпулвер,2 яйца,200 мл прясно мляко,1 ванилия,около 150 гр течен шоколад.

Начин на приготвяне:

Разбийте на крем захарта с маслото и прибавете яйцата и ванилията.. Постепенно налейте прясното мляко. Накрая сипете бакпулвера и брашното. Напълнете с тестото хартиени формички за мъфини 2/3 от обема им. В средата сложете по 1 една чаена лъжица течен шоколад,които сте държали предварително във фризера за около два часа ,за да бъде стегнат (така ще остане течен при печенето ) разпределете останалата смес от тестото върху шоколада (както може да видите от снимките "стъпка по стъпка").Изпечете мъфините в предварително загрята на 180-200 градуса фурна. Като са леко топли шоколада е по течен вътре,а след това се сгъстява.Пожелание може да ги украсите с шоколад ( в моя случай с бял шоколад). МЪФИНИТЕ СТАВАТ СТРАХОТНИ С НЕВЕРОЯТЕН ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.

Стъпка 1


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3063
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Стъпка 2


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3064
РАЗБЪРКАЙТЕ МАСЛОТО СЪС ЗАХАРТА

Стъпка 3


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3065
ПРИБАВЕТЕ ЯЙЦАТА

Стъпка 4


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3066
ПОСТЕПЕННО МЛЯКОТО

Стъпка 5


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3067
ВАНИЛИЯТА

Стъпка 6


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3068
БРАШНОТО

Стъпка 7


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3069
БАКПУЛВЕРА

Стъпка 8


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3070
ПОСТАВЕТЕ ХАРТИЕНИ ФОРМИ В ГНЕЗДАТА ЗА МЪФИНИ

Стъпка 9


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3071
СИПЕТЕ В ТЯХ 2/3 ОТ ОБЕМА ИМ ТЕСТО

Стъпка 10


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3072
СЛОЖЕТЕ ОТ ПРЕДВАРИТЕЛНО СТЕГНАТИЯ ТЕЧЕН ШОКОЛАД ЗА ОКОЛО 2 ЧАСА ВЪВ ФРИЗЕРА ПО ЕДНА ЧАЕНА ЛЪЖИЦА

Стъпка 11


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3073
РАЗПРЕДЕЛЕТЕ ОСТАНАЛАТА ЧАСТ ОТ ТЕСТОТО ВЪРХУ ШОКОЛАДА

Стъпка 12


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3074
ПЕЧЕТЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 180-200 ГРАДУСА ФУРНА ДО ПЪЛНА ГОТОВНОСТ

Стъпка 13


МЪФИНИ С ТЕЧЕН ШОКОЛАД -Стъпка-3075
УКРАСЕТЕ МЪФИНИТЕ ПОЖЕЛАНИЕ С ШОКОЛАД