![](/Images/1608/20191208_144026.jpg)
Подходящи за Коледа, лесни за приготвяне и толкова неустоимо вкусни. В пудрата захар, в която са оваляни и ги е покрила са като малки снежни топки. Нежни и деликатни, подходящи за подарък, грижливо опаковани за близки и познати. След като се охладят ги дръжте в плътно затворен буркан с капак или кутия за сладки, за да не изсъхват.
Необходими продукти:
3 яйца,
1 чаена чаша захар,
180мл олио,
1 (15гр) бакпулвер,
500 гр брашно,
3 равни супени лъжици какао,
2-3 щипки сол
2 ванилий на д-р Йоткер,
червена боя за сладки,
пудра захар за овалване
Начин на приготвяне:
Разбивате яйцата, заедно със захарта с помощта на миксер. Добавяте ванилията. Добавяте олиото и отново разбивате. Добавяте и червената боя и разбърквате, за да се разтвори боята в сместа, докато е течна, защото така става по бързо и лесно. Пресявате брашното, заедно с какаото, бакпулвера и солта. Постепенно, при непрекъснато разбиване добавяте сместа с брашното към течната смес. В началото разбивате с миксер, но към края е най-добре да разбърквате с лъжица, тъй като сместа става гъста. Полученото тесто покривате с фолио за свежо съхранение и прибирате за минимум 30 минути в хладилника. ВАЖНО! Може да приготвите тестото, да го приберете във фризера и да изпечете сладките дори след няколко дни. Извадете тестото от хладилника. Оформете топчета от тестото и ги оваляйте в пудра захар. Наредете топчетата в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене. Печете червените напукани сладки в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7706](/Images/1608/20191208_114949-min.jpg)
Необходими продукти
Стъпка 2
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7707](/Images/1608/20191208_115418-min.jpg)
Разбивате яйцата, заедно със захарта с помощта на миксер.
Стъпка 3
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7708](/Images/1608/20191208_115815-min.jpg)
Добавяте ванилията.
Стъпка 4
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7709](/Images/1608/20191208_115931-min.jpg)
Добавяте олиото и отново разбивате.
Стъпка 5
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7710](/Images/1608/20191208_121307-min.jpg)
Добавяте и червената боя и разбърквате, за да се разтвори боята в сместа, докато е течна, защото така става по бързо и лесно.
Стъпка 6
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7711](/Images/1608/20191208_120333-min.jpg)
Пресявате брашното,
Стъпка 7
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7712](/Images/1608/20191208_120815-min.jpg)
заедно с какаото,
Стъпка 8
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7713](/Images/1608/20191208_121029-min.jpg)
бакпулвера и солта.
Стъпка 9
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7714](/Images/1608/20191208_121908-min.jpg)
Постепенно, при непрекъснато разбиване добавяте сместа с брашното към течната смес. В началото разбивате с миксер,
Стъпка 10
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7715](/Images/1608/20191208_122214-min.jpg)
но към края е най-добре да разбърквате с лъжица, тъй като сместа става гъста.
Стъпка 11
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7716](/Images/1608/20191208_122551-min.jpg)
Полученото тесто покривате с фолио за свежо съхранение и прибирате за минимум 30 минути в хладилника. ВАЖНО! Може да приготвите тестото, да го приберете във фризера и да изпечете сладките дори след няколко дни.
Стъпка 12
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7717](/Images/1608/20191208_131914-min.jpg)
Извадете тестото от хладилника. Оформете топчета от тестото и ги оваляйте в пудра захар.
Стъпка 13
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7718](/Images/1608/20191208_133130-min.jpg)
Наредете топчетата в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене.
Стъпка 14
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7719](/Images/1608/20191208_133236-min.jpg)
Печете червените напукани сладки в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
Стъпка 15
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7720](/Images/1608/20191208_134837-min.jpg)
Готови за хапване.
Стъпка 16
![Напукани сладки Червено кадифе-Стъпка-7721](/Images/1608/20191208_144255-min.jpg)
Ммм вкусно!