Вдъхновена и носталгично настроена за онова време на бъркана баница, обаче с нов характер, ви представям моята вкусна нисковъглехидратна мързелива баница. Забъркваш за броени минути и дори не се налага да ползваш миксер, а вкуса е страхотен.
Необходими продукти:
7 яйца,
250 кашкавал,
250 сирене,
150 извара,
90 гр масло,
1 чаена лъжица кокосово масло (пожелание)
15 гр бакпулвер,
мак или сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа разбивате яйцата и след това добавяте настъргания кашкавал, изварата и натрошеното сирене. Разтопете маслото, кокосовото масло и прибавете към сместа. Накрая прибавете бакпулвера и разбъркайте. Сипете сместа върху хартия за печене в тавичка с размери 22x30 см. Поръсете с мак както е в моя случай или сусам. Печете в предварително загрята фурна на 180С около 30-35 минути, докато стане златист загар. Остранете баницата с помощта на хартията на която сте я изпекли и оставете да се охлади. Сервирайте с чубричка ако обичате и кисело мляко. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
Необходими продукти
Стъпка 2
В купа разбивате яйцата и след това добавяте настъргания кашкавал,
Стъпка 3
изварата и натрошеното сирене.
Стъпка 4
Разтопете маслото, кокосовото масло
Стъпка 5
и прибавете към сместа.
Стъпка 6
Накрая прибавете бакпулвера и разбъркайте.
Стъпка 7
Сипете сместа върху хартия за печене в тавичка с размери 22x30 см.
Стъпка 8
Поръсете с мак както е в моя случай или сусам.
Стъпка 9
Печете в предварително загрята фурна на 180С около 30-35 минути, докато стане златист загар.
Стъпка 10
Готова за хапване
Стъпка 11
Остранете баницата с помощта на хартията на която сте я изпекли и оставете да се охлади. Сервирайте с чубричка ако обичате и кисело мляко.
Стъпка 12
Ммм вкуснооо