Овесени курабии

Те са хрупкави и елегантни, с наситен и богат вкус. Не са за изпускане!

Необходими продукти:

200 грама овесени ядки
70-80 грама смлени орехи
50 грама стафиди
125 грама масло
100 грама брашно
1 равна чаена лъжица сода бикарбонат
200 грама пудра захар
1 ванилия на д-р Йоткер
100 грама натурален шоколад
за глазура (украса) на курабийките

Начин на приготвяне:

Смесваме брашното със содата бикарбонат, смлените орехи, стафидите, пудрата захар и ванилията. Всички продукти ги разбъркваме и добавяме разтопеното масло и замесваме тестото като дабяваме 50 мл хладка вода. От сместа оформяме курабии и редим в тава, застлана с хартия за печене. Поставяме в предварително загрята фурна на 180С и печем 30-ина минути. Натуралния шоколад разстопяваме на водна баня и с него украсяваме изпечените вече и изстинали курабии. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!

Стъпка 1


Овесени курабии-Стъпка-7776

Необходими продукти

Стъпка 2


Овесени курабии-Стъпка-7777

Смесваме брашното, овесените ядки  със содата бикарбонат, 

Стъпка 3


Овесени курабии-Стъпка-7778

смлените орехи, 

Стъпка 4


Овесени курабии-Стъпка-7779

стафидите,

Стъпка 5


Овесени курабии-Стъпка-7780

пудрата захар

Стъпка 6


Овесени курабии-Стъпка-7781

и ванилията

Стъпка 7


Овесени курабии-Стъпка-7782

Всички продукти ги разбъркваме и добавяме разтопеното масло

Стъпка 8


Овесени курабии-Стъпка-7783

и замесваме тестото като дабяваме 50 мл хладка вода

Стъпка 9


Овесени курабии-Стъпка-7784

От сместа оформяме курабии и редим в тава, застлана с хартия за печене. 

Стъпка 10


Овесени курабии-Стъпка-7785

Поставяме в предварително загрята фурна на 180С и печем 30-ина минути. 

Стъпка 11


Овесени курабии-Стъпка-7786

Готови за украсяване

Стъпка 12


Овесени курабии-Стъпка-7787

Натуралния шоколад разстопяваме на водна баня и с него украсяваме изпечените вече и изстинали курабии. 

Стъпка 13


Овесени курабии-Стъпка-7788

Ммм вкусно