Всъщност, ако има нещо, което най-много да обичам на света, то е печена тиква. Селско ли е да се яде печена тиква не знам, но когато аромата на тиква и карамелизираща захар докосне нослето ти, мигом ще забравиш от "градО или селО си".
Необходими продукти:
Тиква (аз използвах тиква-цигулка)
захар
3-4 супени лъжици олио
1-2 ванилии
канела
100-150 мл вода
Начин на приготвяне:
Тиквата се измива добре (аз използвах тиква-цигулка), почиства се от семките и нарязва на парчета. Намазвате с олио подходяща тава и нареждате парчетата тиква в нея. Добавяте малко водичка колкото да се покрие дъното на тавата (тиквата ще пусне допълнително). Намазвате с четка всяко едно парче с малко мазнина, поръсвате със захар на вкус и печете във фурната на 180-200 градуса. Когато вече е почти готова, изваждате тиквата и отново поръсвате с малко захар и ванилия, като ванилията е пожелание и оставяте във фурната за 10 минути да се допече до златист цвят. Така се получава хрупкава коричка отгоре върху всяко парченце тиква. Сервирате охладена поръсена с канела пожелание. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
Необходими продукти
Стъпка 2
Тиквата се измива добре (аз използвах тиква-цигулка), почиства се от семките и нарязва на парчета. Намазвате с олио подходяща тава и нареждате парчетата тиква в нея.
Стъпка 3
Добавяте малко водичка колкото да се покрие дъното на тавата
Стъпка 4
Намазвате с четка всяко едно парче с малко мазнина
Стъпка 5
поръсвате със захар на вкус
Стъпка 6
печете във фурната на 180-200 градуса
Стъпка 7
Когато вече е почти готова, изваждате тиквата и отново поръсвате с малко захар
Стъпка 8
и ванилия, като ванилията е пожелание и оставяте във фурната за 10 минути да се допече до златист цвят.
Стъпка 9
Сервирате охладена поръсена с канела пожелание.
Стъпка 10
Ммммм вкусно