Баницата е онова универсално ястие, което може да се сервира на закуска, обяд, а може да се сервира и за вечеря.
Необходими продукти:
1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА,60-70 МЛ ОЛИО,300-400 ГР СИРЕНЕ,ОКОЛО 40-50 ГР МАСЛО ЗА НАМАЗВАНЕ.
Начин на приготвяне:
ВСЕКИ ЛИСТ ОТ КОРИТЕ НАМАЗВАТЕ С ОЛИО,СГЪВАТЕ НА ДВЕ ПО ДЪЛЖИНА И ГО НАРЪСВАТЕ С НАТРОШЕНО СИРЕНЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").СГЪВАТЕ ОЩЕ ВЕДНЪЖ ВЪВ ВИД НА ПРОДЪЛГОВАТА БАНИЧКА ,СЛЕД ТОВА СГЪВАТЕ ПО ДЪЛЖИНА (ЗАЩОТО СТАВА МНОГО ДЪЛГА И НЯМА КАК ДА СЕ СЪБЕРЕ В ТИГАНА АКО НЕ СЕ СГЪНЕ,А С ТОВА СГЪВАНЕ ПОСЛЕДНОТО СЕ ПОЛУЧАВА ЕДНА БАНИЧКА С НОРМАЛНА ДЪЛЖИНА И ГОЛЕМИНА).ИЗПЕЧЕТЕ БАНИЧКИТЕ НА ТЕФЛОНОВ ТИГАН БЕЗ МАЗНИНА ОТ ДВЕТЕ СТРАНИ НА УМЕРЕН ОГЪН.ЩОМ ГИ ИЗВАДИТЕ ОТ ТИГАНА,ВЕДНАГА ГИ НАМАЖЕТЕ С РАЗТОПЕНО МАСЛО. СТРАХОТНИ БАНИЧКИ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.