Рецептата за "Пиле по боянски" дава отговор на всеки, който търси лесна и сполучлива рецепта, която да се приготвя за нула време. Тази рецепта е чудесна идея както за вечеря, така и за бързо мезе за вино, а същевременно е толкова вкусно, че опитате ли го веднъж, със сигурност ще стане любима част от домашната ви кухня.
Необходими продукти:
1 СРЕДНО ГОЛЯМО ПИЛЕ, 2-3 СТРЪКА ПРЕСЕН ЧЕСЪН, 2-3 МОРКОВА, 400 ГР ГЪБИ, 2-3 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ МАСЛО, ОКОЛО 150-200 ГР КАШКАВАЛ, СОЛ НА ВКУС.
Начин на приготвяне:
В ПОДХОДЯЩА ТЕНДЖЕРА СВАРЕТЕ ПИЛЕТО С МОРКОВИТЕ. ОБЕЗКОСТЕТЕ МЕСОТО, НАРЕЖЕТЕ МОРКОВИТЕ НА КРЪГЧЕТА, ГЪБИТЕ НА ЕДРО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") НАРЕЖЕТЕ ЧЕСЪНА НА СИТНО. В ПОДХОДЯЩА ТАВА НАМАЗАНА С МАЛКО ОЛИО СЛОЖЕТЕ ГЪБИТЕ, ЧЕСЪНА, МОРКОВИТЕ И ПИЛЕШКОТО МЕСО. ПОСОЛЕТЕ НА ВКУС И ОТГОРЕ РАВНОМЕРНО НА ВСЯКЪДЕ СЛОЖЕТЕ ПАРЧЕНЦА МАСЛО. ПОРЪСЕТЕ С ЕДРО НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ. ПЕЧЕТЕ ОКОЛО 25-30 МИНУТИ НА 180 ГРАДУСА, ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ НА КАШКАВАЛА. ЯСТИЕТО ИМА НЕВЕРОЯТЕН ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Стъпка 5
Стъпка 6
Стъпка 7
Стъпка 8
Стъпка 9
Стъпка 10
Стъпка 11
ГОТОВО ЗА ХАПВАНЕ