Един много лесен начин да впечатлите всички на масата с нещо вкусно и презентирано по уникален начин и то само с няколко продукта!
Необходими продукти:
ПРОДУКТИ ЗА 1 ПОРЦИЯ:
150 ГРАМА КАЙМА,
ПОДПРАВКА ЗА КАЙМА (ПО ВАШ ИЗБОР),
1 ПИЛЕШКО БУТЧЕ,
1 ГОЛЯМО ЛИСТО ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ,
ОЛИО ЗА ПОРЪСВАНЕ.
Начин на приготвяне:
КАЙМАТА СЕ ОМЕСВА С ПОДПРАВКИТЕ И СЕ ОФОРМЯ КАТО КЮФТЕ.СЛАГА СЕ ВЪРХУ ЗЕЛЕВИЯ ЛИСТ И ВЪРХУ НЕГО СЕ ПОСТАВЯ БУТЧЕТО С КОКАЛЧЕТО НАГОРЕ ,КОЕТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СТЕ СВАРИЛИ ЗА 10 МИНУТИ С МАЛКО ПОДПРАВКИ ПО ВАШ ИЗБОР, НО МОЖЕ И СУРОВО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"). ПОЛУЧАВА СЕ БУТЧЕ В ГНЕЗДО.ЗАВИВА СЕ В ЗЕЛЕВОТО ЛИСТО И СЕ ЗАВЪРЗВА ПОД КОКАЛЧЕТО С КОНЕЦ,ЗА ДА СТАНЕ КАТО БОХЧА. СЛАГА СЕ В ТАВИЧКА НАМАЗАНА С МАЗНИНА,ПОРЪСВА СЕ С МАЛКО ОЛИО,ДОБАВЯ СЕ МАЛКО ВОДА И МАЛКО ЗЕЛЕВ СОК И СЕ ИЗПИЧА В УМЕРЕНА ФУРНА ЗА ОКОЛО 40-50 МИНУТИ. СТРАХОТНО ЯСТИЕ И НА ВКУС И НА АРОМАТ. ПОДХОДЯЩО ЗА ПРАЗНИЧНА ТРАПЕЗА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО И МНОГО ВКУСНО.
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Стъпка 2
КАЙМАТА СЕ ОМЕСВА С ПОДПРАВКИТЕ И СЕ ОФОРМЯ КАТО КЮФТЕ.СЛАГА СЕ ВЪРХУ ЗЕЛЕВИЯ ЛИСТ
Стъпка 3
И ВЪРХУ НЕГО СЕ ПОСТАВЯ БУТЧЕТО С КОКАЛЧЕТО НАГОРЕ ,КОЕТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СТЕ СВАРИЛИ ЗА 10 МИНУТИ С МАЛКО ПОДПРАВКИ ПО ВАШ ИЗБОР , НО МОЖЕ И СУРОВО.
Стъпка 4
ПОЛУЧАВА СЕ БУТЧЕ В ГНЕЗДО.ЗАВИВА СЕ В ЗЕЛЕВОТО ЛИСТО И СЕ ЗАВЪРЗВА ПОД КОКАЛЧЕТО С КОНЕЦ,ЗА ДА СТАНЕ КАТО БОХЧА.
Стъпка 5
СЛАГА СЕ В ТАВИЧКА НАМАЗАНА С МАЗНИНА
Стъпка 6
ПОРЪСВА СЕ С МАЛКО ОЛИО,ДОБАВЯ СЕ МАЛКО ВОДА И МАЛКО ЗЕЛЕВ СОК И СЕ ИЗПИЧА В УМЕРЕНА ФУРНА ЗА ОКОЛО 40-50 МИНУТИ.
Стъпка 7
В РАЗРЕЗ