Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган

Да се приготвя набързо и да е много вкусно - ето го отговорът: -Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган!

Необходими продукти:

700 гр пилешко месо
4-5 стръка зелен лук
1-2 скилидки чесън
100 гр масло
500 гр гъби
200 мл готварска сметана
2-3 супени лъжици настърган пармезан
2-3 стръга ситно нарязан магданоз
сол - на вкус

Начин на приготвяне:

Месото нарежете на хапки. Загрейте маслото в тиган на средна температура и в него задушете месото, докато побелее. Прибавете нарязания на ситно лук и чесън за около 3-4 минути да се задушат към пилешкото. След това прибавете едро нарязаните гъби. Задушете за 10 минути, докато ястието остане на мазнина. Подправете със сол на вкус. Добавете сметаната и бъркайте сместа, докато стане кремообразна и се сгъсти. Ще отнеме приблизително още 5 минути. Накрая поръсете с пармезан и магданоз. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!

Стъпка 1


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8052

Необходими продукти

Стъпка 2


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8053

Месото нарежете на хапки.

Стъпка 3


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8054

Загрейте маслото в тиган на средна температура и в него задушете месото, докато побелее.

Стъпка 4


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8055

Прибавете нарязания на ситно лук

Стъпка 5


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8056

и чесън за около 3-4 минути да се задушат към пилешкото.

Стъпка 6


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8057

След това прибавете едро нарязаните гъби. Задушете за 10 минути, докато ястието остане на мазнина.

Стъпка 7


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8058

Подправете със сол на вкус.

Стъпка 8


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8059

Добавете сметаната и бъркайте сместа, докато стане кремообразна и се сгъсти.

Стъпка 9


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8060

Накрая поръсете с пармезан

Стъпка 10


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8061

и магданоз.

Стъпка 11


Пилешко с гъби, сметана и пармезан на тиган-Стъпка-8062

Ммм вкусно