Всеки, който обича броколи със сигурност ще му хареса, а тези, които не са опитвали комбинацията броколи, ориз и пилешко я препоръчвам горещо.
Необходими продукти:
6 БР СВАРЕНИ ПИЛЕШКИ БУТЧЕТА, 2 ЧАЕНИ ЧАШИ ОРИЗ, 1 ВРЪЗКА ЗЕЛЕН ЛУК, 400 ГР БРОКОЛИ (В СЛУЧАЯ ЗАМРАЗЕНИ), ОКОЛО 120 МЛ ОЛИО, ПОДПРАВКА ЗА ПИЛЕ, СОЛ НА ВКУС, 1 ЛИТЪР ПИЛЕШКИ БУЛЬОН( КОЙТО МОЖЕ ДА ЗАПАЗИТЕ ОТ БУТЧЕТАТА).
Начин на приготвяне:
В ПОДХОДЯЩА ТАВИЧКА ИЗСИПВАМЕ МАЗНИНАТА, ПРИБАВЯМЕ СИТНО НАРЯЗАНИЯ ЛУК И ИЗМИТИЯ И ПОЧИСТЕН ОРИЗ. СЛАГАМЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА ФУРНА НА 180 ГРАДУСА, ДОКАТО ОРИЗА ПРИДОБИЕ ЛЕКО ПРОЗРАЧЕН ЦВЯТ. ПРИБАВЯМЕ БРОКОЛИТЕ, СОЛ НА ВКУС, МАЛКО ОТ ПОДПРАВКАТА ЗА ПИЛЕ И ПИЛЕШКИЯ БУЛЬОН. РАЗБЪРКВАМЕ И ВРЪЩАМЕ ОТНОВО ВЪВ ФУРНАТА. ПРЕЗ ТОВА ВРЕМЕ В ДЪЛБОКА ЧИНИЯ СИПВАМЕ 4-5 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ОЛИО И 1 ЧАЕНА ЛЪЖИЦА ОТ ПОДПРАВКАТА ЗА ПИЛЕ, РАЗБЪРКВАМЕ И В ГОТОВАТА СМЕС ОВАЛВАМЕ ПИЛЕШКИТЕ БУТЧЕТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"). КОГАТО ОРИЗА Е ПОЧТИ ГОТОВ, ВЪРХУ НЕГО ПОДРЕЖДАМЕ БУТЧЕТАТА И ЯСТИЕТО СЕ ЗАПИЧА ЗА ОЩЕ 15 МИНУТИ, ДОКАТО БУТЧЕТАТА ХВАНАТ ЗЛАТИСТА КОРИЧКА. СТАВА ЛЕСНО И МНОГО ВКУСНО. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1

Стъпка 2

Стъпка 3

Стъпка 4

Стъпка 5

Стъпка 6

Стъпка 7

Стъпка 8

Стъпка 9

Стъпка 10
