Много лесна за изпълнение, а резултатът - чудесен. Изключителния вкус се получава от съставните елементи на ванилията с прекрасно допълнение от сочните череши. Може да допълните и разнообразите с топка сладолед.
Необходими продукти:
5 ЯЙЦА,200 ГР ЗАХАР,200 ГР БРАШНО,1 (10 гр) БАКПУЛВЕР,ОКОЛО 300 ГР ЧЕРЕШИ,1 ВАНИЛИЯ.
Начин на приготвяне:
ИЗМИЙТЕ ЧЕРЕШИТЕ,ОТСТРАНЕТЕ КОСТИЛКИТЕ.В ПОДХОДЯЩА КУПА РАЗБИЙТЕ С МИКСЕР ЯЙЦАТА.ПРИБАВЕТЕ ПОСТЕПЕННО ЗАХАРТА И ПРОДЪЛЖЕТЕ С РАЗБИВАНЕТО,ДО ПЪЛНО РАЗТВАРЯНЕ НА ЗАХАРТА.РАЗМЕСЕТЕ БАКПУЛВЕРА С БРАШНОТО И ПРИБАВЕТЕ НА ДВА ПЪТИ ВНИМАТЕЛНО КЪМ ЯЙЧЕНАТА СМЕС,КАТО РАЗБЪРКВАТЕ С МИКСЕР НА НИСКА СТЕПЕН.ПОКРИЙТЕ С ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ ДЪНОТО НА ТАВА С ОТКОПЧАВАЩ СЕ РИНГ С ГОЛЕМИНА 26 СМ.ИЗСИПЕТЕ ПОЛОВИНАТА СМЕС,КАТО ПРЕДИ ТОВА СТЕ НАМАЗАЛИ ДЪНОТО С МАЛКО МАЗНИНА.РАЗПРЕДЕЛЕТЕ РАВНОМЕРНО ЧЕРЕШИТЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") ВЪРХУ СМЕСТА.ИЗСИПЕТЕ ОСТАНАЛАТА ПОЛОВИНА.ПЕЧЕТЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 180 ГРАДУСА ФУРНА ЗА 40-45 МИНУТИ ИЛИ ДОКАТО ЗАБОДЕНА КЛЕЧКА В СРЕДАТА ИЗЛЕЗЕ СУХА.ОСТАВЕТЕ ПИТАТА ВЪВ ФОРМАТА ДА СЕ ОХЛАДИ,СЛЕД ТОВА ВНИМАТЕЛНО С ОСТЪР НОЖ ОТЛЕПЕТЕ ОТ СТРАНИТЕ НА РИНГА.МАХНЕТЕ РИНГА И ОБЪРНЕТЕ ПИТАТА ВЪРХУ ПОДХОДЯЩА РЕШЕТКА ДА ИЗСТИНЕ НАПЪЛНО.ОТСТРАНЕТЕ ВНИМАТЕЛНО ХАРТИЯТА ЗА ПЕЧЕНЕ.ПОРЪСЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.УКРАСЕТЕ ПОЖЕЛАНИЕ С ЦЕЛИ ЧЕРЕШИ ОВАЛЯНИ В РАЗТОПЕН МЛЕЧЕН ШОКОЛАД.СЕРВИРАЙТЕ С ТОПКА СЛАДОЛЕД ИЛИ ПРЯСНО РАЗБИТА СЛАДКАРСКА СМЕТАНА. ПИТАТА Е СТРАХОТНА И НА ВКУС И НА АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Стъпка 5
Стъпка 6
Стъпка 7
Стъпка 8
Стъпка 9
Стъпка 10
Стъпка 11
Стъпка 12
Стъпка 13
Стъпка 14
Стъпка 15
Стъпка 16
Стъпка 17
Стъпка 18
ГОТОВА ЗА ХАПВАНЕ