![](/Images/1506/12837618_1570695633257564_1086635080_o.jpg)
С ТАЗИ КОШНИЦА НЕ САМО ЩЕ ОБЕРЕТЕ ОВАЦИИТЕ, НО И С ВКУСА ЩЕ УГОДИТЕ И НА НАЙ-ПРЕТЕНЦИОЗНИТЕ.
Необходими продукти:
20 ГР ПРЯСНА МАЯ,250 МЛ.ТОПЛО ПРЯСНО МЛЯКО,1 СУП.ЛЪЖ.ЗАХАР,500 ГР БРАШНО +100 ГР.ЗА МЕСЕНЕ И ТОЧЕНЕ,1/2 Ч.ЛЪЖ.СОЛ,3 ЯЙЦА +1 ЖЪЛТЪК ЗА НАМАЗВАНЕ,4-5 СУП.ЛЪЖ.ОЛИО,1 СУП.ЛЪЖ.ОЦЕТ.
Начин на приготвяне:
1.МАЯТА СЕ РАЗТВАРЯ В 100 МЛ.ОТ МЛЯКОТО ЗАЕДНО СЪС ЗАХАРТА И СЕ ОСТАВЯ НА ТОПЛО ДА ВТАСА.
2.В ПРЕСЯТОТО ЗАЕДНО СЪС СОЛТА БРАШНО СЕ ПРАВИ КЛАДЕНЧЕ И СЕ СЛАГАТ РАЗБИТИТЕ ЯЙЦА,ОСТАНАЛОТО МЛЯКО,ОЛИОТО,ОЦЕТЪТ И ВТАСАЛАТА МАЯ.
3.ЗАМЕСВА СЕ ТЕСТО,КОЕТО ДА Е МЕКО И ЕЛАСТИЧНО.ПОСТАВЯ СЕ В НАМАЗНЕНА КУПА И СЕ ДЪРЖИ НА ТОПЛО ДО ВТАСВАНЕ И УДВОЯВАНЕ НА ОБЕМА-ОКОЛО ЕДИН ЧАС.
4.ОТ ВТАСАЛОТО ТЕСТО СЕ ОТДЕЛЯ ЕДНА ТОПКА ЗА НАПРАВАТА НА ДРЪЖКАТА,А ОТ ОСТАНАЛОТО СЕ ОФОРМЯТ РОЗИ,КОИТО СЕ НАМАЗВАТ С ОТДЕЛЕНИЯ ЖЪЛТЪК И СЕ ПОДРЕЖРАТ В НАМАСЛЕНА ТАВА,В СРЕДАТА НА КОЯТО Е ПОСТАВЕН БУРКАН С МАЛКО ВОДА.ЦЕЛТА Е В НЕГО ДА СЕ СЛОЖАТ И АРАНЖИРАТ ЦВЕТЯ.
5.ТЕСТОТО,ОСТАВЕНО ЗА ДРЪЖКА,СЕ УСУКВА ОКОЛО ПОЧИСТЕНА ГЪВКАВА ПРЪЧКА ИЛИ ТЕЛ.ДРЪЖКАТА СЕ ПЕЧЕ ОТДЕЛНО И СЕ ПОСТАВЯ ВЪРХУ ИЗПЕЧЕНАТА ГОТОВА КОШНИЦА.АРАНЖИРА СЕ С ЦВЕТЯ ПО ИЗБОР СПОРЕД СЛУЧАЯ.
Стъпка 1
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6389](/Images/1506/12508923_984026891664929_419934803961225676_n.jpg)
КЛАДЕНЧЕТО
Стъпка 2
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6391](/Images/1506/12523019_984026888331596_6250325428251655063_n.jpg)
СИПВАМЕ ПРОДУКТИТЕ КАКТО Е В РЕЦЕПТАТА
Стъпка 3
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6392](/Images/1506/12508923_984026931664925_4225616591248898744_n.jpg)
СЛЕД КАТО ЗАМЕСИМ ТЕСТОТО ГО СЛАГАМЕ В НАМАСЛЕНА КУПА ДА ВТАСА
Стъпка 4
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6393](/Images/1506/12509442_984026928331592_6940442458957290369_n.jpg)
ВЕЧЕ Е УДВОИЛО ОБЕМА
Стъпка 5
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6394](/Images/1506/943495_984026941664924_1487351671706715507_n.jpg)
ТАВАТА КОЯТО ПОЛЗВАХ С БУРКАН ПО СРЕДАТА (МОЖЕ И ПО МАЛКА И ВИСОКА ТАВА ЗА ПО ВИСОКА К
ОШНИЦА)
Стъпка 6
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6395](/Images/1506/11227379_984026978331587_7830480423769441631_n.jpg)
РАЗТОЧВАМЕ
Стъпка 7
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6396](/Images/1506/12439013_984026974998254_6319933980390617809_n.jpg)
С ЧАША РЕЖЕМ КРЪГОВЕ
Стъпка 8
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6397](/Images/1506/10338321_984026994998252_5959156926677706015_n.jpg)
НАВИВАМЕ(АКО ИСКАМЕ ПО ГОЛЕМИ РОЗИ ТОГАВА ЕДИН ВЪРХУ ДРУГ ЗАЕДНО НАВИВАМЕ НЯКОЛКО КРЪГЧЕТА)
Стъпка 9
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6398](/Images/1506/12438989_984027028331582_613907935026660695_n.jpg)
РЕЖЕМ ПО СРЕДАТА СЛЕД КАТО СМЕ НАВИЛИ
Стъпка 10
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6399](/Images/1506/12417707_984027088331576_4730041163424773282_n.jpg)
И РЕЗОЛТАТА
Стъпка 11
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6400](/Images/1506/12510376_984027034998248_2890445958412778924_n.jpg)
ВЕЧЕ НЯКОЛКО РОЗИЧКИ СА ГОТОВИ ЗА НАМАЗВАНЕ
Стъпка 12
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6401](/Images/1506/1236235_984027078331577_7096816093268091532_n.jpg)
МАЖЕМ С ЖЪЛТЪК
Стъпка 13
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6402](/Images/1506/12523205_984027061664912_3998490611448347056_n.jpg)
ПОДРЕЖДАМЕ ЕДНО ДО ДРУГО В НАМАЗНЕНА ТАВА
Стъпка 14
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6403](/Images/1506/1927650_984027121664906_9170363504653499439_n.jpg)
ДО ЗАПЪЛВАНЕ НА ДЪНОТО НА ТАВАТА
Стъпка 15
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6404](/Images/1506/1935435_984027134998238_4010525718537511355_n.jpg)
ВЕЧЕ ОПЕКАНА
Стъпка 16
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6405](/Images/1506/10366216_984027154998236_4100980600106278484_n.jpg)
СЛЕД КАТО ИЗТИНЕ СЕ МАХА БУРКАНА (АКО СЕ СЛАГАТ ЖИВИ ЦВЕТЯ НЕ СЕ МАХА)
Стъпка 17
![ПРАЗНИЧНА КОШНИЦА -Стъпка-6406](/Images/1506/10353638_984027168331568_6378613475857103055_n.jpg)
ДРЪЖКАТА СЕ УВИВА И СЕ ПЕЧЕ