ПУХКАВА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ

Няма нищо по-хубаво от това да ви замирише на туко-що изпечена баница.

1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА, 50 МЛ ОЛИО ЗА ПЛЪНКАТА: 350 ГР СИРЕНЕ, 4-5 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ КИСЕЛО МЛЯКО, 1 (10 ГР) БАКПУЛВЕР, 2 ЯЙЦА. ЗА ЗАЛИВКАТА: 250-300 МЛ ПРЯСНО МЛЯКО, 4 ЯЙЦА, 50-60 ГР МАСЛО (РАЗТОПЕНО)

В НАМАСЛЕНА ТАВИЧКА С РАЗМЕР ОТ 36 СМ НАРЕДЕТЕ ТРИ КОРИ, КАТО ВСЯКА КОРА НАМАЗВАТЕ С МАЛКО ОЛИО. ПРИГОТВЕТЕ СИ ПЛЪНКАТА, КАТО СМЕСИТЕ СИРЕНЕТО, ЯЙЦАТА, КИСЕЛОТО МЛЯКО И БАКПУЛВЕРА. РАЗПРЕДЕЛЕТЕ ВЪРХУ ВСЯКА ТРЕТА КОРА ЧАСТ ОТ ГОТОВАТА ПЛЪНКА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"). ПО СЪЩИЯ НАЧИН ПОДРЕДЕТЕ ДО КРАЙ БАНИЦАТА, КАТО ЗАВЪРШВАТЕ С КОРИ. НАРЕЖЕТЕ БАНИЦАТА ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ, ПОЛЕЙТЕ Я С ГОРЕЩОТО МАСЛО. РАЗБИЙТЕ ЯЙЦАТА, КАТО ГИ СМЕСИТЕ С ПРЯСНОТО МЛЯКО И ЗАЛЕЙТЕ С ГОТОВАТА СМЕС БАНИЦАТА. ПЕЧЕТЕ НА УМЕРЕНА ФУРНА НА 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ ЗА ОКОЛО 30-40 МИНУТИ. БАНИЦАТА СТАВА МНОГО ПУХКАВА И ВКУСНА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.