РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ

 Прекрасна идея за всяка трапеза.Рулцата от тиквички могат да бъдат сервирани както като салата, така и като вкусно предястие. Приготвят се лесно и бързо.

Необходими продукти:

3-4 ТИКВИЧКИ,ЧЕСЪН НА ПРАХ,2 ЯЙЦА,ОКОЛО 150 ГР КАШКАВАЛ,ОКОЛО 200 ГР СИРЕНЕ,КОПЪР,МАГДАНОЗ,ОЛИО.

Начин на приготвяне:

ИЗМИВАТЕ ТИКВИЧКИТЕ,НАРЯЗВАТЕ ГИ НА ТЪНКИ ФИЛИЙКИ.В ПОДХОДЯЩА КУПА СЛОЖЕТЕ НАРЯЗАНИТЕ ТИКВИЧКИ,ПОРЪСЕТЕ ГИ СЪС СОЛ НА ВКУС,МАЛКО ЧЕСНОВ ПРАХ,МАЛКО ОЛИО И ГИ РАЗБЪРКАЙТЕ ХУБАВО.ОСТАВЕТЕ ТИКВИЧКИТЕ ДА ПРЕСТОЯТ ЗА 30 МИНУТИ С ПОДПРАВКИТЕ.СЛЕД ТОВА НА СКАРА ИЛИ ГРИЛ ТИГАН ГИ ИЗПЕЧЕТЕ БЕЗ МАЗНИНА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ДОКАТО ТИКВИЧКИТЕ ЧАКАМЕ ДА ИЗСТИНАТ ПРИГОТВЯМЕ ПЛЪНКАТА ОТ ЯЙЦАТА,СИРЕНЕТО,ПОЛОВИНАТА ОТ КАШКАВАЛА ,КОЙТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СМЕ НАСТЪРГАЛИ ,ПРИБАВЯМЕ МАГДАНОЗ СИТНО НАРЯЗАН И СИТНО НАРЯЗАН КОПЪР (КАТО КОЛИЧЕСТВОТО НА ЗЕЛЕНИТЕ ПОДПРАВКИ Е ВЪПРОС НА ВКУС).СЛЕД КАТО СА ИЗСТИНАЛИ ТИКВИЧКИТЕ,В КРАЯ НА ВСЯКА ФИЛИЙКА ТИКВИЧКА СЛАГАМЕ ПО ЕДНА ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА ОТ ПЛЪНКАТА И НАВИВАМЕ НА РУЛО.НАВИТИТЕ РУЛЦА ПОДРЕЖДАМЕ В НАМАЗАНА С ОЛИО ТАВА.ПОРЪСВАМЕ ГИ ОТГОРЕ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ И ЗАПИЧАМЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 200 ГРАДУСА ФУРНА ЗА 5-6 МИНУТИ, ДОКАТО СЕ ПОЛУЧИ ЗЛАТИСТА КОРИЧКА ОТ КАШКАВАЛА. ГОЛЯМА ВКУСОТИЙКА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.

Стъпка 1


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1877
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Стъпка 2


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1878
НАРЕЖЕТЕ ТИКВИЧКИТЕ НА ТЪНКИ ФИЛИЙКИ

Стъпка 3


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1879
СЛОЖЕТЕ ГИ В ПОДХОДЯЩА КУПА,ПОРЪСЕТЕ ГИ С ЧЕСНОВ ПРАХ И СОЛ НА ВКУС

Стъпка 4


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1880
ПОРЪСЕТЕ ГИ ЛЕКО С ОЛИО

Стъпка 5


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1881
РАЗБЪРКАЙТЕ ГИ ХУБАВО И ГИ ОСТАВЕТЕ ДА ПРЕСТОЯТ ЗА 30 МИНУТИ

Стъпка 6


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1882
ИЗПЕЧЕТЕ ГИ НА СКАРА ИЛИ ГРИЛ ТИГАН БЕЗ МАЗНИНА

Стъпка 7


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1883
ПРИГОТВЕТЕ СМЕСТА ЗА ПЪЛНЕЖА ,КАТО СМЕСИТЕ ЯЙЦАТА,СИРЕНЕТО И ПОЛОВИНАТА НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ.ПРИБАВЕТЕ МАГДАНОЗ И КОПЪР СИТНО НАРЯЗАНИ

Стъпка 8


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1884
В КРАЯ НА ВСЯКА ИЗСТИНАЛА ТИКВИЧКА СЛОЖЕТЕ ПО ЕДНА ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА ОТ СМЕСТА

Стъпка 9


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1885
НАВИЙТЕ НА РУЛЦЕ

Стъпка 10


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1886
ПОДРЕДЕТЕ РУЛЦАТА В ТАВИЧКА НАМАЗАНА С ОЛИО

Стъпка 11


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1887
ПОРЪСЕТЕ С ОСТАНАЛАТА ЧАСТ НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ И ПЕЧЕТЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 200 ГРАДУСА ФУРНА ,ДОКАТО КАШКАВАЛА ХВАНЕ ЗЛАТИСТА КОРИЧКА

Стъпка 12


РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ -Стъпка-1888
ГОТОВИ ЗА ХАПВАНЕ