Салата или предястие, апетитно шарена салата с гъби, царевица, печени червени чушки и към тях добавен на кубчета кашкавал са още една идея за вкусно и лесно за приготвяне ястие, което може да приготвите за нула време вкъщи. Рецептата е много подходяща за начало на всяко меню, когато очаквате гости.
Необходими продукти:
200 ГР МАРИНОВАНИ ГЪБИ, 150-200 ГР ЦАРЕВИЦА, 5-6 ПЕЧЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ, 2-3 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН, 1 ГЛАВА ЧЕРВЕН ЛУК, НЯКОЛКО СТРЪКА МАГДАНОЗ, ОКОЛО 150 ГР КАШКАВАЛ, СОЛ НА ВКУС, ОЛИО, ОЦЕТ.
Начин на приготвяне:
В ДЪЛБОКА КУПА ИЗСИПЕТЕ ЦАРЕВИЦАТА, ГЪБИТЕ И ПРЕСОВАНИТЕ СКИЛИДКИ ЧЕСЪН. НАРЕЖЕТЕ ЛУКА НА ЕДРО И ГО ПРИБАВЕТЕ КЪМ ОСТАНАЛИТЕ ПРОДУКТИ, НАРЕЖЕТЕ МАГДАНОЗА НА СИТНО, КАШКАВАЛА НА КУБЧЕТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") НАРЕЖЕТЕ ПЕЧЕНИТЕ ЧУШКИ НА ЕДРИ ПАРЧЕНЦА. СМЕСЕТЕ ВСИЧКО, ПОСОЛЕТЕ НА ВКУС И ПОРЪСЕТЕ С ОЛИО И ОЦЕТ. РАЗБЪРКАЙТЕ ДОБРЕ И ОСТАВЕТЕ ЗА 30 МИНУТИ В ХЛАДИЛНИКА ПРЕДИ КОНСУМАЦИЯ. САЛАТКАТА ИМА СТРАХОТЕН ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
ГОТОВА ЗА ХАПВАНЕ
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Стъпка 5
Стъпка 6
Стъпка 7
Стъпка 8
Стъпка 9
Стъпка 10
Стъпка 11
