Рецептата за печена скумрия с кашкавал е много бърза и е подходяща за всеки, който трябва да приготви нещо на бързо.
Необходими продукти:
3 СРЕДНО ГОЛЕМИ СКУМРИИ,100 ГР.МАСЛО,150 ГР.КАШКАВАЛ,ЩИПКА ЧЕРВЕН ПИПЕР.
Начин на приготвяне:
ИЗЧИСТВАМЕ РИБАТА И Я НАРЯЗВАМЕ НА ШАЙБИ ОКОЛО 1 СМ.НАРЕЖДА МЕ Я В СРЕДНО ГОЛЯМА ТАВИЧКА ПЛЪТНО ЕДНА ДО ДРУГА.НА ВСЯКО ПАРЧЕНЦЕ СЛАГАМЕ ПО-МАЛКО МАСАЛЦЕ И ПЕЧЕМ НА УМЕРЕНА ФУРНА ОКОЛО 30 МИН.КАТО ПРЕДИ ТОВА МАЛКО НАРЪСВАМЕ СЪС СОЛ РИБКАТА.СЛЕД ТОВА Я ИЗВАЖДАМЕ И Я ПОРЪСВАМЕ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ И ОТНОВО ВРЪЩАМЕ ЗА МАЛКО ВЪВ ФУРНАТА КОЛКОТО ЛЕКО ДА СЕ РАЗТОПИ КАШКАВАЛА .ПОРЪСВАМЕ С ЩИПКА ЧЕРВЕН ПИПЕР КАТО ЗАВЪРШЕК НА ВКУСНОТО ЯСТИЕ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО!
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Стъпка 2
ИЗЧИСТВАМЕ РИБАТА И Я НАРЯЗВАМЕ НА ШАЙБИ ОКОЛО 1 СМ.НАРЕЖДА МЕ Я В СРЕДНО ГОЛЯМА ТАВИЧКА ПЛЪТНО ЕДНА ДО ДРУГА. НА ВСЯКО ПАРЧЕНЦЕ СЛАГАМЕ ПО-МАЛКО МАСАЛЦЕ И ПЕЧЕМ НА УМЕРЕНА ФУРНА ОКОЛО 30 МИН.КАТО ПРЕДИ ТОВА МАЛКО НАРЪСВАМЕ СЪС СОЛ РИБКАТА.
Стъпка 3
СЛЕД ТОВА Я ИЗВАЖДАМЕ И Я ПОРЪСВАМЕ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ И ОТНОВО ВРЪЩАМЕ ЗА МАЛКО ВЪВ ФУРНАТА КОЛКОТО ЛЕКО ДА СЕ РАЗТОПИ КАШКАВАЛА .ПОРЪСВАМЕ С ЩИПКА ЧЕРВЕН ПИПЕР КАТО ЗАВЪРШЕК НА ВКУСНОТО ЯСТИЕ.