
Най-лесната рецепта за мъфини, на която може да попаднете.Те са толкова симпатични, и същевременно толкова практични – винаги можеш да си вземеш 1-2 отивайки на работа. Комбинацията на спанак със сирене е много сполучлива и определено ще ви очарова.
Необходими продукти:
За 12 броя:
4 яйца,
200 гр кисело мляко,
2 чаени чаши брашно,
10 гр бакпулвер,
100 гр сирене,
250 гр спанак,
80 мл олио,
1/2 чаена лъжица сол
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със солта и киселото мляко. На тънка струйка се прибавя олиото. Натрошеното сирене, брашното и бакпулвера. Накрая се добавя измитият, нарязан и подсушен спанак. Разбъркваме до хомогенна смес. Пълним формичките малко повече от половината и печем на 220С около 25-30 минути. Поднасят се с кисело мляко. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1

Необходими продукти
Стъпка 2

Яйцата се разбиват със солта и киселото мляко. На тънка струйка се прибавя олиото.
Стъпка 3

Натрошеното сирене
Стъпка 4

Брашното и бакпулвера
Стъпка 5

Накрая се добавя измитият, нарязан и подсушен спанак. Разбъркваме до хомугена смес
Стъпка 6

Пълним формичките малко повече от половината
Стъпка 7

Печем на 220С около 25-30 минути.
Стъпка 8

Поднасят се с кисело мляко.
Стъпка 9

В разрез отвътре.