Вкусна рецепта с гъби, която може да приготвите за нула време.
Необходими продукти:
600 ГР ГЪБИ, 7 ЯЙЦА, 30-40 ГР ГАЛЕТА, 125 ГР МАСЛО, СОЛ НА ВКУС.
Начин на приготвяне:
НАРЕЖЕТЕ НА ЕДРО ГЪБИТЕ. ЗАДУШЕТЕ ГИ В МАСЛОТО, ДОКАТО ОМЕКНАТ И ЛЕКО ГИ ПОСОЛЕТЕ. РАЗБИЙТЕ ЖЪЛТЪЦИТЕ И ПРИБАВЕТЕ КЪМ ТЯХ ГАЛЕТАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"), РАЗБЪРКАЙТЕ И ПРИБАВЕТЕ ПОИЗСТИНАЛИТЕ ГЪБИ. РАЗБИЙТЕ БЕЛТЪЦИТЕ НА СНЯГ С ЕДНА ЩИПКА СОЛ И ВНИМАТЕЛНО ГИ ПРИБАВЕТЕ КЪМ РАЗБЪРКАНАТА С ЖЪЛТЪЦИ СМЕС. РАЗБЪРКАЙТЕ ЛЕКО И ИЗСИПЕТЕ В НАМАСЛЕНА ТАВИЧКА. ПЕЧЕТЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 200 ГРАДУСА ФУРНА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ ЗА ОКОЛО 10-15 МИНУТИ. СТАВА ГОЛЯМА ВКУСОТИЙКА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
ГОТОВО ЗА ХАПВАНЕ
Стъпка 2
ПЕЧЕТЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 200 ГРАДУСА ФУРНА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ
Стъпка 3
В НАМАСЛЕНА ТАВИЧКА ИЗСИПЕТЕ СМЕСТА
Стъпка 4
ВНИМАТЕЛНО ГИ ПРИБАВЕТЕ КЪМ РАЗБЪРКАНАТА С ЖЪЛТЪЦИ СМЕС. РАЗБЪРКАТЕ ВНИМАТЕЛНО
Стъпка 5
РАЗБИЙТЕ БЕЛТЪЦИТЕ НА СНЯГ С ЕДНА ЩИПКА СОЛ
Стъпка 6
ПРИБАВЕТЕ И ПОИЗСТИНАЛИТЕ ГЪБИ И РАЗБЪРКАЙТЕ ДОБРЕ
Стъпка 7
РАЗБЪРКАЙТЕ ЖЪЛТЪЦИТЕ С ГАЛЕТА
Стъпка 8
ЗАДУШЕТЕ ГЪБИТЕ В МАСЛОТО, ДОКАТО ОМЕКНАТ И ЛЕКО ГИ ПОСОЛЕТЕ
Стъпка 9
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ