ТИКВЕНИ КУБЧЕТА С КАРАМЕЛ И ОРЕХИ

Ако обичате десерти, които ухаят на уют и домашна топлина, тези тиквени кубчета с карамелен сироп ще ви станат любими. Рецептата е лесна, бърза и носи онзи богат вкус, който се получава само от простите, изпитани комбинации – карамел, печена тиква и орехи.Кубчетата са сочни, ароматни и още по-хубави на следващия ден, след като пренощуват в хладилника. Подходящи са както за ежедневен десерт, така и за поднасяне, когато искате да впечатлите близките си с нещо различно и много вкусно.Пригответе ги и се насладете на този уютен есенен вкус. 🍂🍯 Да ви е сладко!

2 кг тиква (изчистена)
2 ч.ч. захар
350 мл вода
4–5 с.л. олио
1 ванилия
Печени орехи (едро нарязани)

В подходяща тенджера карамелизирайте захарта на котлона. Добавете внимателно 350 мл гореща вода и ванилията. Бъркайте непрекъснато, докато карамелът напълно се разтвори. Оставете сместа да ври на умерена температура за 10–15 минути, докато се получи гъст ароматен сироп.

Нарежете почистената тиква на кубчета и я подредете в подходяща тава. Залейте с карамеления сироп, поръсете с олиото и печете в предварително загрята фурна на 200°C около 30 минути.

Докато тиквата е още гореща, поръсете с едро нарязани печени орехи.
Оставете тиквените кубчета да престоят една нощ в хладилник — така вкусът им става още по-богат и наситен.

Насладете се на невероятната комбинация от карамел, печена тиква и орехи.
Опитайте и споделете впечатленията си! Да ви е сладко! 🍂🍯