Торта "НАСЛАДА"

   Тази рецепта е от онези лесни и вкусни рецепти за домашна торта която няма да ви се налага да печете блатове, да приготвяте сироп за тях и после да сглобявате, мажете с крем и подреждате. Определено ще ви заинтригува от леснотата на технологията, а комбинация от вкуса на карамел, ванилия и банан ще Ви очарова. 

Необходими продукти:

11 броя яйца
3 чаени чаши захар
1 и 1/2 чаена чаша брашно
2 ванилии
1 литър прясно мляко
1 ( 10 гр ) бакпулвер
2 броя банани
За украса по ваше желание може да използвате замразени плодове или сметана.

Начин на приготвяне:

Разбивате 6 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, докато се разтвори захарта. След това прибавяте 1 ванилия,прясното мляко,и разбъркваме отново. В подходящ съд карамелизираме 2 супени лъжици захар. В долната част на електрическа тенджера изсипваме карамелизираната захар. След това заливаме с млечно-яйчената смес (крем карамела). Слагаме във фурната и печем на 180 С. През това време нарязваме бананите по дължина. След това в дълбока купа разбиваме останалите 5 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, прибавяме ванилията, брашното и бакпулвера. Разбъркваме до еднородна смес. Изваждаме полуизпечения крем и върху него нареждаме нарязания банан. След това изсипваме пандишпановата смес и отново връщаме във фурната до пълно изпичане на тортата. След това оставаме тортата да се охлади напълно. Внимателно с помощта на нож отлепваме от стените на тавата и обръщаме върху подходящ поднос. Украсяваме тортата по желание с плодове или сметана. Остава се да престои в хладилника и се консумира след 24 часа. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!

Стъпка 1


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7310

Парченце в близък план

Стъпка 2


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7309

Украсяваме тортата по желание с плодове или сметана. 

Стъпка 3


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7308

и обръщаме върху подходящ поднос.

Стъпка 4


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7307

След това оставаме тортата да се охлади напълно. Внимателно с помоща на нож отлепваме от стените на тавата 

Стъпка 5


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7306

и отново връщаме във фурната до пълно изпичане на тортата.

Стъпка 6


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7305

След това изсипваме пандишпановата смес 

Стъпка 7


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7304

Изваждаме полуизпечения крем и върху него нареждаме нарязания банан.

Стъпка 8


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7303

 и бакпулвера. Разбъркваме до еднородна смес. 

Стъпка 9


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7302

брашното

Стъпка 10


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7301

След това в дълбока купа разбиваме останалите 5 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, прибавяме ванилията, 

Стъпка 11


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7300

През това време нарязваме бананите по дължина. 

Стъпка 12


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7299

Слагаме във фурната и печем на 180 С. 

Стъпка 13


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7298

След това заливаме с млечно-яйчената смес (крем карамела).

Стъпка 14


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7297

В долната част на електрическа тенджера изсипваме карамелизираната захар

Стъпка 15


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7296

В подходящ съд карамелизираме 2 супени лъжици захар.

Стъпка 16


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7295

След това прибавяте 1 ванилия,прясното мляко и разбъркваме отново. 

Стъпка 17


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7294

Разбивате 6 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, докато се разтвори захарта. 

Стъпка 18


Торта "НАСЛАДА"-Стъпка-7293

Необходими продукти