
Тази рецепта е от онези лесни и вкусни рецепти за домашна торта която няма да ви се налага да печете блатове, да приготвяте сироп за тях и после да сглобявате, мажете с крем и подреждате. Определено ще ви заинтригува от леснотата на технологията, а комбинация от вкуса на карамел, ванилия и банан ще Ви очарова.
Необходими продукти:
11 броя яйца
3 чаени чаши захар
1 и 1/2 чаена чаша брашно
2 ванилии
1 литър прясно мляко
1 ( 10 гр ) бакпулвер
2 броя банани
За украса по ваше желание може да използвате замразени плодове или сметана.
Начин на приготвяне:
Разбивате 6 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, докато се разтвори захарта. След това прибавяте 1 ванилия,прясното мляко,и разбъркваме отново. В подходящ съд карамелизираме 2 супени лъжици захар. В долната част на електрическа тенджера изсипваме карамелизираната захар. След това заливаме с млечно-яйчената смес (крем карамела). Слагаме във фурната и печем на 180 С. През това време нарязваме бананите по дължина. След това в дълбока купа разбиваме останалите 5 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, прибавяме ванилията, брашното и бакпулвера. Разбъркваме до еднородна смес. Изваждаме полуизпечения крем и върху него нареждаме нарязания банан. След това изсипваме пандишпановата смес и отново връщаме във фурната до пълно изпичане на тортата. След това оставаме тортата да се охлади напълно. Внимателно с помощта на нож отлепваме от стените на тавата и обръщаме върху подходящ поднос. Украсяваме тортата по желание с плодове или сметана. Остава се да престои в хладилника и се консумира след 24 часа. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1

Необходими продукти
Стъпка 2

Разбивате 6 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, докато се разтвори захарта.
Стъпка 3

След това прибавяте 1 ванилия,прясното мляко и разбъркваме отново.
Стъпка 4

В подходящ съд карамелизираме 2 супени лъжици захар.
Стъпка 5

В долната част на електрическа тенджера изсипваме карамелизираната захар
Стъпка 6

След това заливаме с млечно-яйчената смес (крем карамела).
Стъпка 7

Слагаме във фурната и печем на 180 С.
Стъпка 8

През това време нарязваме бананите по дължина.
Стъпка 9

След това в дълбока купа разбиваме останалите 5 яйца с 1 и 1/2 чаена чаша захар, прибавяме ванилията,
Стъпка 10

брашното
Стъпка 11

и бакпулвера. Разбъркваме до еднородна смес.
Стъпка 12

Изваждаме полуизпечения крем и върху него нареждаме нарязания банан.
Стъпка 13

След това изсипваме пандишпановата смес
Стъпка 14

и отново връщаме във фурната до пълно изпичане на тортата.
Стъпка 15

След това оставаме тортата да се охлади напълно. Внимателно с помоща на нож отлепваме от стените на тавата
Стъпка 16

и обръщаме върху подходящ поднос.
Стъпка 17

Украсяваме тортата по желание с плодове или сметана.
Стъпка 18

Парченце в близък план