![](/Images/1624/20200411_132528-min.jpg)
Великден наближава, магазините се пълнят с предложения за козунаци, лакомства и разбира се, великденски сладки и курабии, но нищо не може да надмине тези, които са приготвени у дома. Кой ще откаже да опита от тези курабии…!? Големи бисквитки весело украсени. Комплимент към вашето кафе! Приготвят се лесно и бързо. Може да ги направите два, три дни по – рано. Трябва просто след като изстинат и ги украсите да ги съхранявате в затворен съд. Рецептата е изпитана с годините.
Необходими продукти:
1 яйце,
130 грама захар,
60 мл олио,
1 кафяна лъжица сода бикарбонат (загасена в 1 чаена лъжица оцет),
1 ванилия ,
250 грама + 20-30 грама за разточване брашно
За украса
боя за сладки,
черен шоколад,
ядливо злато
Начин на приготвяне:
В дълбока купа се разбива яйцето със захарта , прибавя се ванилията и олиото. В малка купичка загасете содата в оцета и прибавете към останалите продукти в купата. Разбъркайте всичко добре и прибавете постепенно брашното. Доомесете на набрашнен плот, докато се получи гладко леко лепнещо тесто.Разточвате на кора и изрязвате с фигурки. Подреждате в застлана с хартия тава и печете на 180С до бледо златист цвят за около 10-15 минути. Украсете с помощта на четка с боя за сладки, а очите с разтопен черен шоколад и доукрасете пожелание с ядливо злато. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
![Великденски курабийки -Стъпка-7891](/Images/1624/20200411_101341-min.jpg)
Необходими продукти
Стъпка 2
![Великденски курабийки -Стъпка-7892](/Images/1624/20200411_101732-min.jpg)
В дълбока купа се разбива яйцето със захарта ,
Стъпка 3
![Великденски курабийки -Стъпка-7893](/Images/1624/20200411_102104-min.jpg)
прибавя се ванилията
Стъпка 4
![Великденски курабийки -Стъпка-7894](/Images/1624/20200411_102146-min.jpg)
и олиото.
Стъпка 5
![Великденски курабийки -Стъпка-7895](/Images/1624/20200411_102456-min.jpg)
В малка купичка загасете содата в оцета
Стъпка 6
![Великденски курабийки -Стъпка-7896](/Images/1624/20200411_102552-min.jpg)
и прибавете към останалите продукти в купата.
Стъпка 7
![Великденски курабийки -Стъпка-7897](/Images/1624/20200411_103125-min.jpg)
Разбъркайте всичко добре и прибавете постепенно брашното.
Стъпка 8
![Великденски курабийки -Стъпка-7898](/Images/1624/20200411_103839-min.jpg)
Доомесете на набрашнен плот, докато се получи гладко леко лепнещо тесто.
Стъпка 9
![Великденски курабийки -Стъпка-7899](/Images/1624/20200411_104704-min.jpg)
Разточвате на кора и изрязвате с фигурки.
Стъпка 10
![Великденски курабийки -Стъпка-7900](/Images/1624/20200411_111443-min.jpg)
Подреждате в застлана с хартия тава и печете на 180С
Стъпка 11
![Великденски курабийки -Стъпка-7901](/Images/1624/20200411_114013-min.jpg)
до бледо златист цвят за около 10-15 минути.
Стъпка 12
![Великденски курабийки -Стъпка-7902](/Images/1624/20200411_121631-min.jpg)
Готови за украсяване
Стъпка 13
![Великденски курабийки -Стъпка-7903](/Images/1624/20200411_121553-min.jpg)
Украсете с помощта на четка с боя за сладки, а очите с разтопен черен шоколад и доукрасете пожелание с ядливо злато.
Стъпка 14
![Великденски курабийки -Стъпка-7907](/Images/1624/20200411_133912-min.jpg)
Стъпка 15
![Великденски курабийки -Стъпка-7908](/Images/1624/20200411_133932-min.jpg)
Стъпка 16
![Великденски курабийки -Стъпка-7909](/Images/1624/20200411_134007-min.jpg)
Стъпка 17
![Великденски курабийки -Стъпка-7910](/Images/1624/20200411_134715-min.jpg)
Ммм вкусни