ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА

 Зеленчуците на фурна са бързо решение за обяд или вечеря.

2 БРОЯ ТИКВИЧКИ,2 БРОЯ ПАТЛАДЖАНИ ПО ТЪНКИ И ДЪЛГИ,2-3 БРОЯ ДОМАТИ,4-5 КАРТОФА СРЕДНО ГОЛЕМИ,2-3 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,2 ГЛАВИ КРОМИД ЛУК,СОЛ НА ВКУС,УНИСОС,СОЕВ СОС,ОКОЛО 50-60 МЛ ОЛИО.

ВСИЧКИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ГИ ИЗМИЙТЕ,ПОЧИСТЕТЕ И ГИ НАРЕЖЕТЕ С ЕДНАКВА ДЕБЕЛИНА НА КРЪГЧЕТА.ПАТЛАДЖАНИТЕ ГИ ПОСОЛЕТЕ,ЗАЛЕЙТЕ ГИ СЪС СТУДЕНА ВОДА И ГИ ОСТАВЕТЕ ЗА 20 МИНУТИ,ЗА ДА СИ ПУСНАТ ГОРЧИВИЯ СОК.ИЗМИЙТЕ ГИ СЛЕД ТОВА И ГИ ПОДСУШЕТЕ ОТ ВОДАТА.НАМАЖЕТЕ ПОДХОДЯЩА ПРАВОЪГЪЛНА ТАВА С ОЛИО И ЗАПОЧНЕТЕ ДА РЕДИТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"),КАТО РЕДУВАТЕ ПАТЛАДЖАН,ДОМАТ,КАРТОФ,ЛУК,И ТИКВИЧКА.МЕЖДУ ТЯХ СЛАГАЙТЕ И ФИЛИЙКИ ЧЕСЪН.ПОРЪСЕТЕ СЪС СОЛ НА ВКУС.ПОРЪСЕТЕ ОБИЛНО С УНИСОСА И СОЕВИЯ СОС.НАПРЪСКАЙТЕ С МАЛКО ОЛИО И ПЕЧЕТЕ НА УМЕРЕНА ФУРНА ПРИ 180 ГРАДУСА БЕЗ ДА ДОБАВЯТЕ ВОДА,ЗАЩОТО ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ СИ ПУСКАТ ДОСТАТЪЧНО. СТАВА ГОЛЯМА ВКУСОТИЙКА ,КОЯТО СИ ЗАСЛУЖАВА ДА СЕ ОПИТА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.