Последни рецепти

Плисирана баница – пухкава, златиста и ароматна
Днес ви споделям една от най-любимите ми баници – плисирана баница, която се получава изключително пухкава, сочна и ефирна. Набръчканите кори задържат въздух и създават онези красиви „джобчета“, които правят всяка хапка невероятно мека. Приготвя се лесно, а резултатът е впечатляващ – идеална за семейна закуска, за празничната трапеза или просто когато ви се хапва нещо домашно и много вкусно. Опитайте рецептата и се насладете на този златист, ароматен и пухкав резултат.
Да ви е сладко!

Този огретен с броколи, шунка и кашкавал е бързо, лесно и изключително вкусно предложение за обяд или вечеря. Комбинацията от свежи зеленчуци, ароматна шунка и млечна заливка създава пухкава, златиста и апетитна хапка, която се приготвя без усилие. Опитайте и се насладете на домашен комфорт в чиния!

Ако не си ял боб с кисело зеле не можеш да кажеш, че познаваш българската национална кухня! Вкусно, лесно и много икономично ястие, бобът с кисело зеле е една истинска зимна класика.

    И тъй като е сезона на киселото зеле , няма как да пропусна култовата рецепта за зелеви сарми. Традиционно се появяват на празничната трапеза по Коледа и Нова Година. Но и без да има повод може да си направим празник у дома с един гювеч пълен с вкусни зелеви сарми, а когато са по мамина рецепта ме връщат винаги в онова време на детството и ми става хубаво на душата...

Има рецепти, които не просто приготвяме — те носят спомени, уют и аромата на дома. Тази баклава с орехи и грис е точно такава. Това е рецептата на мама — всяка Коледа и Нова година къщата се изпълваше с аромат на масло, ванилия и топъл сладък сироп. Помня как стоях до нея, когато преливаше горещото масло върху нарязаната баклава — звукът, ароматът и топлината в кухнята се превръщаха в истинска празнична магия. И до днес, когато я приготвям, усещам онова спокойно чувство, че празниците започват именно оттук — от едно семейно сладко изкушение, което ни събира около масата. С тази рецепта ви каня да внесете малко от нашия семеен уют във вашия дом. Нека бъде сладко, топло и с вкус на споделена традиция. ✨🍯❤️