Бобът във всяка една форма е символ на българската национална кухня. Ако добавите и една вкусна наденица ще реализирате едно от най-вкусните и най-обичани български ястия - боб с наденица, ястие, подходящо и за делник и за празник, и за обяд и за вечеря.
Рецептата е класическа и е част от всяка българска кулинарна книга, присъства със сигурност в готварските тефтери, които са ви от мама или баба. Рулото се приготвя бързо и лесно, а така печелите време в което може да приготвите спокойно и един вкусен десерт. Ето и моята рецепта, която се надявам да ви допадне.
Ястие, което носи сладки спомени от манджите на баба и внася много домашен уют.
ВСЯКА ДОМАКИНЯ ИМА СВОЙ ВАРИАНТ ЗА ДОБРЕ ПРИГОТВЕНИ ПЪРЖОЛИ. В МОЯ ВАРИАНТ ИМАТ НЕВЕРОЯТЕН ВКУС ИДВАЩ ОТ СЪЧЕТАНИЕТО НА МАЩЕРКА, ВИНО, МАСЛО И ГЪБИ. С ДВЕ ДУМИ ПРОСТО СЕ ТОПЯТ В УСТАТА.
Така изпечени шишчета са невероятно сочни, ароматни и божествено вкусни, просто няма да повярвате, а картофките се топят в устата.
Приготвят се бързо и лесно, стават много вкусни и са идеалното мезе както за чаша бира, така и за чаша вино.
Мусака! Едно от най-обичаните и най-често приготвяните ястия. Мусаката е абсолютният любимец както на всеки българин, така и на чужденците. Ако се притеснявате какво да сготвите на гостите от чужбина, можете да заложите на мусаката. Предложената тук рецепта за мусака е класическа, лесна и подходяща и за новаците в кухнята.
ЯСТИЕТО Е ПОДХОДЯЩО ЗА ДОБРА ПРИЯТЕЛСКА КОМПАНИЯ. НАСИЩА,СЪЗДАВА НАСТРОЕНИЕ И ВЪРВИ С ВИНЦЕ.
Боба намира място на трапезата поне веднъж седмично под различна форма било чорба или яхния. Предлагам ви вариант, който се надявам да ви допадне БОБЕНА МУСАКА С КАЙМА. Става лесно и е много подходяща за начинаещите в кухнята.
Всеки път, като се сетим вкъщи за този гулаш, веднага ни се преяжда и почваме да готвим. Прекрасно ястие с невероятен вкус.