Великден наближава, магазините се пълнят с предложения за козунаци, лакомства и разбира се, великденски сладки и курабии, но нищо не може да надмине тези, които са приготвени у дома. Кой ще откаже да опита от тези курабии…!? Големи бисквитки весело украсени. Комплимент към вашето кафе! Приготвят се лесно и бързо. Може да ги направите два, три дни по – рано. Трябва просто след като изстинат и ги украсите да ги съхранявате в затворен съд. Рецептата е изпитана с годините.
Рецептата, която следва е здравословна и лесна за осъществяване, бърза, а резултатът ни кара да си оближем пръстите и не само... да искаме още. Доста засищаща закуска, която ще ви държи сити поне до обяд.
Ако сте в настроение за нещо сладко, но не искате да прекалявате с калориите, това брауни е вашето решение. Не се пече,бързо, лесно, здравословно и с малко съставки.
Отдавна ми се искаше да приготвя едни мъфини с аромат на ванилия. После обаче реших, че мога да сложа банан, защото си отиват, а пък той си пасва и с ябълка, а пък тя с канела и общо взето така се роди рецептата за мъфини с банан и ябълка. Финалният резултат – сочни и сладки мъфини с аромат на ванилия, канела и вкус на банан, ябълка и какао!
Защо трябва да се накисват ядките? Стимулира се произвеждането на полезни ензими, увеличава се количеството на витамини, особено на В групата, разбива се глутена и ядките се усвояват много по-лесно, протеинът става по-лесен за абсорбиране, предотвратява се загубата на минерали, неутрализират се токсините и се предотвратяват различни заболявания.
За първи път експериментирам със Стевия. Започнах да проучвам повече за нея и аз си дадох сметка, че освен много удобен заместител на захарта във всякакви рецепти, стевията е много стратегически продукт. В обкръжението си имам хора, които за съжаление страдат от диабет и всеки път, когато приготвя някакъв десерт за специален повод, виждам притеснението в очите им дали там няма някой продукт, който може да навреди на състоянието им. Избирайки стевията като основен подсладител определено за този шоколадов мус е добър старт. Експериментът ми се оказа изключително успешен.
Лесна за приготвяне и е една от любимите разядки вкъщи. Уникално мезе!
Погачите вкъщи са на почит. Тази е една от любимите ми и каквото и да кажа за нея е малко. Топи се в устата. Мека като памук, сочна, вкусна и пухкава. И не отнема много време.
Изкушаваща млечна баница с пухкава консистенция и неустоим галещ небцето свеж, лимонов вкус! Приготвя се без много усилия за нула време.
Те са хрупкави и елегантни, с наситен и богат вкус. Не са за изпускане!