Всички Рецепти

Предястие от пълнени печени чушки

Предястие от пълнени печени чушки

Да, всички ги обичаме! Ако някой не обича печени чушки, то той само е изключението, което потвърждава правилото! Едно много апетитно и любимо мое предястие, което обичам да си похапвам  особено през есента и зимните месеци. То е  може би най-експресното и бързо приготвено нещо. Отнема не повече от  десет минути в кухнята, които определено си заслужават.

Повече
Гнезда от кайма със зеленчуци, топено сирене и кашкавал

Гнезда от кайма със зеленчуци, топено сирене и кашкавал

Невероятно апетитни и вкусни гнезда  от кайма, пълни с други вкусотии очакват да ги хапнете с удоволствие и естествено с хубава бира през лятото или чаша руйно вино през есента и зимата.

Повече
Гъби с бяло вино, копър, масло и чесън

Гъби с бяло вино, копър, масло и чесън

Днес реших към стандартната рецепта за предястие от гъби, да добавя и бяло вино. Придържам се към правилото, че за да се получи хубаво ястие, трябва да се готви с качествено вино. Така че в името на вкусната храна, се разделих с една чашка от моята любима напитка бялото вино Таmianka. Резултатът е силно положителен, поне така ми казаха дегустаторите вкъщи и близки приятели, които ни бяха на гости. Горещо ви препоръчвам не само предястието да го приготвите с вино, а дори когато го консумирате да бъде с чаша вино.

Повече
Салата от зелен боб с моцарела

Салата от зелен боб с моцарела

Повечето хора смятат зеления боб за скучна храна и ако изобщо го консумират е на гювеч или яхния. Днес ще ви споделя една вкусна рецепта, която ще ви накара да заобичате зеления боб. Тайната на тази салата е в съчетанието на моцарела, домат и чесън, които правят чудеса със зеления боб. Горещо ви я препоръчвам да я опитате.
 

Повече
Шоколадов веган  сладолед с банани

Шоколадов веган сладолед с банани

Страхотно, разхлаждащо изкушение, с кремообразна текстура, което освен че е много лесно и бързо (и търпи импровизации), също е и без глутен, без животински продукти, без добавена захар.

Повече
ФРИКАДЕЛИ

ФРИКАДЕЛИ

Италианците нямат в менюто си само спагети и пица. Правят и уникално вкусни фрикадели. Изрових една стара като света рецепта и ви я споделям като идея за вечеря.Достойни за честа употреба! Страхотни са!

Повече
Лесни домашни курабийки

Лесни домашни курабийки

   Нека се върнем към класиката и приготвим една доза вкусни домашни курабии, ароматът на които ще внесе още повече домашен уют по празниците. Освен, че будят сладки спомени, обикновените курабии имат още няколко големи плюса: издържат дълго време, може да си ги хапваме както сутрин за закуска, така и в компанията на следобедното кафе.

Повече
Мамините зелеви сарми с праз и кайма в гювеч

Мамините зелеви сарми с праз и кайма в гювеч

    И тъй като е сезона на киселото зеле , няма как да пропусна култовата рецепта за зелеви сарми. Традиционно се появяват на празничната трапеза по Коледа и Нова Година. Но и без да има повод може да си направим празник у дома с един гювеч пълен с вкусни зелеви сарми, а когато са по мамина рецепта ме връщат винаги в онова време на детството и ми става хубаво на душата...

Повече
Домашни бонбони с орехи и кондензирано мляко

Домашни бонбони с орехи и кондензирано мляко

Домашните бонбони се приготвят изключително лесно, бързо и дават свобода на кулинарното въображение. Ето и рецептата за тези разкошни домашни бонбони, съчетали вълшебния вкус на орехи, бисквитка и кондензирано мляко. Оттук нататък започват хилядите възможности за творчество.

Повече
Пампушки с чеснов сос

Пампушки с чеснов сос

Домашно приготвени необичайно меки, ароматни и вкусни питки, с които може да изненадате вашите близки като ги сервирате към ястие вместо филийки хляб. Нищо не може да се сравни с аромата на прясно изпечени питки, особено когато са излезли изпод твоите ръце.

Повече